为什么是湖南？往届有多火？今年怎么“抢单”？一文拆解。

🌾 落子湖南：主产区站上C位

中国粮食交易大会是全国性粮食行业盛会，每年举办一届。自2018年创办以来，已在黑龙江、河南、福建、湖北、辽宁等地成功举办七届。

每届主题各有侧重，总体旨在搭建产销衔接、技术创新和产业升级平台，推动粮食产业链协同发展，保障国家粮食安全。

（首届中国粮食交易大会于2018年8月19日在哈尔滨会展中心举办。）

今年，大会主题为“粮安天下聚合力 产销融通促发展”，将汇聚全国涉粮主管部门、企业、科研院校等多方力量，搭建全链条、高水平粮食产业交流合作平台。

从哈尔滨到郑州，从福州到长沙——中国粮食交易大会的办会轨迹，折射出国家对粮食安全战略布局的持续深化。

湖南，传统产粮大省，“九州粮仓”名副其实，水稻播种面积和产量长期居全国前列。大会首次选址湖南这一粮食主产区，既是国家对湖南粮食产业地位的充分肯定，也意味着产销对接的重心进一步向主产区倾斜——

让生产者在“家门口”对接全国大市场，让采购商深入田间地头感受“湘米”底蕴。

🌾 往届回顾：千亿级交易的粮食行业“晴雨表”

七届积累，中国粮食交易大会已成长为我国粮食领域规模最大、影响力最强的综合性交易平台之一。

首届，2018年，黑龙江哈尔滨。超千家企业参展，成交各类粮油1807万吨，粮油加工机械511台（套），成交金额3亿元；签约粮食产业经济投资项目6个，总投资141.8亿元。

第二届，2019年，河南郑州。2200多家企业参展，参展人员超1.5万；成交粮油1520.9万吨，金额417亿元。粮油机械销售及意向签约1806台（套），金额5.9亿元。

第三届，2020年，福建福州。参展企业突破2600家，参展面积达7.5万平方米，规模空前。3天会期，企业间达成采购和销售意向的成交金额达361.7亿元。大会构建了粮食交易大会、中国好粮油电子交易平台、好粮油VR云上展厅“三位一体”的新型交易体系，电子交易平台线上成交各类粮油1034.9万吨、金额 292.4亿元。

第四届，2022年以线上方式举办，千余家企业入驻“中国优质成品粮油电子交易平台”，尽管面临诸多挑战，仍累计成交各类原粮、成品粮413.2万吨（含部分意向性成交），成交金额132.5亿元。

第五届，2023年，河南郑州。成交及意向签约各类粮油1575万吨、各类粮油机械1518台（套），总金额558.8亿元，其中乡村振兴消费帮扶采购销售和项目合作意向签约共40.8亿元。

（第五届中国粮食交易大会期间展览场景。）

第六届，2024年，湖北武汉。规模和影响力创新高，展览面积6万平方米，全国31个省（区、市）超3000家企业、逾2万人参展参会，首次开辟国际展区，俄罗斯等17个国家的粮油产品和相关企业积极参展。通过现场组织及国家粮食交易平台线上专场交易等方式，共成交及意向签约各类粮油1952万吨、各类粮油机械 5502台（套），总金额约686亿元。

第七届，2025年，辽宁沈阳。通过现场组织及国家粮食交易平台线上专场交易等方式，共成交及意向签约各类粮油2512万吨、各类粮油机械19485台（套），总金额868.56亿元，均创历史新高。

首届累计至今，参展企业从最初的传统粮商，扩展到粮油机械、金融服务、科研院校等多元主体，“产购储加销”全链条实现贯通，大会成交数据逐年攀升，促成超千亿元粮食交易。

展区变化同样耐人寻味：从设立贫困地区展销会，到聚焦乡村振兴消费帮扶，再到开辟国际展区和智能粮机展区……每一届的展区调整，都是行业风向的精准切片。

粮交会，不只是一个“卖粮”平台，更是一扇“看趋势”的行业窗口。

🌾 本届看点：六张“特色牌”，藏着真金白银

今年的粮食交易大会，设置开幕式、优质产品暨技术设备展览会、产销对接推广、招商引资签约、粮食专场交易、同期专题活动六大板块，覆盖粮食生产、收储、加工、消费全产业链。

无论你是种粮大户、加工企业、粮机厂商还是流通贸易商，或多或少都能在这场大会里找到机遇。

第一张牌：区域公用品牌的“免费曝光”

大会免费为各省提供优质粮油区域公用品牌推介场地，支持企业通过产品陈列、主题宣讲、宣传片展播等方式开展品牌推广。湖南已打出“洞庭香米”“湖南菜籽油”“湖湘杂粮”“湖南米粉”四大公用品牌，大会期间“洞庭香米”将联动“南县稻虾米”“紫鹊界贡米”等集中亮相——“母子品牌联动”，正是中小粮油企业借势突围的经典打法。

（安化县湖南金叶油业有限公司，工人在茶籽调和油加工生产线上忙碌。湖南日报全媒体记者 李健 摄）

第二张牌：产销对接，链路最短化

依托国家粮食交易平台海量会员资源，大会将组织产销企业面对面洽谈对接，并对达成意向的合作项目举办集中签约仪式。从产区到销区、从生产到消费，这条链路在大会上被压缩到最短。

各地政府纷纷组团“抢商机”。上海已组织光明食品集团及下属企业、粮油加工及转化企业参会参展；湖北将开展“荆楚粮油”品牌推介宣传；河南、陕西等省份也已启动展位搭建和布展服务。全国各省区市竞相亮相，跨省合作、资源互补的机会空前密集。

第三张牌：智能粮机，技术红利待挖

大会特设粮油机械设备展区，重点展示节粮减损、智能粮机等创新装备技术。从田间到仓储、从检测到加工，智能装备的每个细分赛道，都藏着可观的商业机会。

第四张牌：金融服务，专治“融资难”

粮食产业资金密集，融资难、融资贵是中小粮企的普遍痛点。大会特别设置金融服务展区，覆盖粮食供应链金融、粮油期货、产业投融资服务——粮企找钱、资本找项目，这里是最好的“相亲”场合。

第五张牌：国际展区，出海通道已开

“一带一路”和全球粮食供应链重构的大背景下，中国优质粮油产品“走出去”和先进技术装备“引进来”双向需求旺盛。大会特设国际展区，积极搭建对外经贸桥梁，拓展粮食行业对外开放合作空间，畅通国际市场的“出海通道”。

第六张牌：直播带货，零成本试水新渠道

大会现场配套搭建专业直播间，赋能企业线上直播带货。对于缺团队、缺经验的区域性粮企，这相当于一次“零成本试水”。

同期还将举办第六届全国脱贫地区优质特色粮油产品展销会，集中推介脱贫地区特色粮油产品，助力巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。

拓渠道、找合作、抢订单、看趋势——黄金时间就三天。9月5日至7日，长沙国际会展中心，值得期待。

END

作者｜郑旋欧惠汝 宋昊泽

一审｜彭雅惠

二审｜曹   娴

三审｜李伟锋

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作者：郑旋

责编：彭雅惠

一审：彭雅惠

二审：曹娴

三审：李伟锋

来源：湖南日报·新湖南客户端

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