为探索传统非遗在新时代的传播路径，天津商业大学外国语学院暑期社会实践团6名成员近日深入湖南省岳阳市汨罗市长乐镇，围绕当地特色产业——长乐甜酒，开展为期七天的调研与品牌推广实践。长乐镇年产值达8.1亿元，拥有“国家地理标志”和“省级非物质文化遗产”双重认证，是名副其实的“甜酒之乡”。然而，在调研初期，队员们也意识到，如何将这份厚重的“老字号”底蕴，转化为面向年轻市场和国际市场的新名片，正是本次实践需要破解的核心课题。

实践团首站走进长乐甜酒文化馆，从殷商甲骨文中关于“醴”的记载、《诗经》“为酒为醴”的诗句，到元顺帝“长饮此酒，乐而忘忧”的赞叹、乾隆御笔亲题“长乐甜酒”的典故，队员们系统梳理了甜酒千年的文化脉络。其中，北宋孝子陈玉昆为母寻药、以曲花草发酵糯米酿制甜酒的故事，更让队员们深刻感受到甜酒背后“以孝为酿”的人文温度。然而，队员们也注意到，这些丰富的文化叙事仅以中文形式呈现，缺乏外文传播载体，难以向国际游客传递其深层文化内涵。

（实践团成员在长乐甜酒文化馆深入了解长乐甜酒的历史典故。）

在长乐金福食品科技有限公司，队员们实地参观了现代化自动化灌装生产线，并深入车间观摩了工作人员严谨的生产操作，从糯米的精挑细选，到发酵时间的精准把控，再到灌装车间的无菌环境，每一道工序都彰显着传统工艺与现代标准的完美结合，让队员们对企业具体的生产流程有了更加直观的认知。在与运营团队交流中，队员们发现，企业虽已布局抖音、淘宝、拼多多等多个线上渠道并推出果味便携装等创新产品，但市场主要集中于湖南及江浙沪地区，北方市场仍属空白；同时，企业虽有出海意愿，却受限于品牌外宣资料缺失、英文品牌故事匮乏、海外社交媒体素材不足等因素，尚未迈出实质性步伐。

（实践团成员在长乐金福食品科技有限公司参观生产线并观摩工作人员规范操作。）

（实践团成员在长乐金福食品科技有限公司对企业工作人员进行深度访谈，了解企业市场布局与发展困境。）

实践中，团队深入古镇老街，感受甜酒在日常生活中的“烟火气”。一位小店老板随口道出“这东西在这就是日常，家家户户都会酿”，让队员们意识到这份“日常感”正是品牌传播中最具亲和力的元素。调研期间，队员们还偶遇一位中日韩混血主播，他对甜酒“带着古镇烟火气”的评价，进一步印证了长乐甜酒独特的地域文化魅力。

（实践团走进湖南省汨罗市长乐镇开展调研，古色古香的长乐古镇老街。）

针对调研发现的痛点，团队迅速将专业所长转化为实践成果。队员们深入挖掘历史底蕴，将陈玉昆的孝亲典故、元顺帝与乾隆的传说精心整理为中英双语品牌故事；设计组融合古镇风貌，创作了专属IP形象及文创概念；摄制组则拍摄了“湘味甜酒赴山海”主题宣传片及3条新式吃法短视频。队员们在总结中表示：“以前觉得品牌就是打广告，现在才明白，品牌是把故事讲好。在这次实践中，我们不仅看到了非遗产品的深厚底蕴，更看到了它走向世界的巨大潜能。作为外院学子，我们很庆幸能用自己掌握的语言和文化传播技能，为家乡的乡村振兴贡献一份实实在在的青春力量。”秉持着这份初心与干劲，七天内，团队完成近5500字调研报告及全套中英双语推广物料，正式交付长乐镇甜酒协会与企业方，并签署校企共建协议。

（实践团拍摄制作“湘味甜酒赴山海”主题宣传片，助力长乐甜酒品牌推广。）

（实践团结合古镇风貌与酿造工艺设计的品牌IP形象。）

对于实践团成员而言，此次实践不仅是一次专业技能的检验，更是一次对传统产业价值的再认识。队员们深刻体会到，外语能力和跨文化传播素养能够为非遗品牌“走出去”提供切实支撑。一碗甜酒的“破圈”之路正从长乐古镇铺展向更远方，而青年学子与老字号的故事，仍在继续书写。

作者：潘嘉欣

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来源：湖南日报·新湖南客户端