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汤雨欣 全苠蓉 湖南日报·新湖南客户端 2026-08-24 19:22:09
7月13日，吉首大学医学院 2026 年暑期 “三下乡” 社会实践调研组走进吉首市社塘坡片区，开展乡村儿童民情专项调研。实践队员走村入户，通过问卷访谈、体格简易测量、面对面交流等多种形式，重点调研当地儿童日常饮食结构、零食饮料摄入、生活行为习惯等情况，实地摸排乡村儿童健康现状，把医学专业实践延伸到乡村基层。
（实践队员入户走访，向当地村民开展儿童饮食健康问卷调研。）
“孩子放学总惦记买辣条、碳酸饮料，正餐吃得少，我们也担心影响长身体，但劝导效果有限。” 当地一位受访村民向实践队员道出了育儿的烦恼。不少家长反映，村里小卖部零食种类多，孩子容易被各类加工零食吸引，家长缺乏系统的儿童健康饮食知识，在引导孩子养成良好饮食习惯方面常常力不从心。
走访途中，队员们挨家入户，一边向家长了解家庭膳食情况，一边蹲下身和孩子们轻松交谈，耐心询问他们爱吃的食物、零食饮料食用频次、日常作息运动情况，同时为部分儿童开展胸围等简易体格测量，多维度收集儿童健康的第一手资料。
（实践队员为乡村儿童开展简易体格测量，记录儿童身体基础数据。）
“在调研过程中我们发现，部分乡村儿童存在偏爱高糖饮料、膨化零食，蔬菜水果摄入不足的现象，饮食习惯会直接影响儿童生长发育。” 实践志愿者表示，“我们希望通过实地调研收集真实样本，后续整理调研结果，向村民普及科学饮食知识，帮助家长重视孩子的膳食均衡。”
（实践队员蹲下身与乡村儿童面对面交谈，了解孩子日常饮食与生活习惯。）
队员们结合自身医学专业所学，用通俗浅显的语言向村民科普均衡膳食的重要性，提醒家长减少孩子垃圾食品摄入，多补充蛋奶、新鲜果蔬，鼓励孩子多参加户外活动，引导家庭树立科学健康的养育观念。
此次社塘坡片区儿童民情调研，让青年学子走出课堂，在基层实践中学以致用。下一步，调研组将整理汇总问卷访谈数据，梳理乡村儿童饮食健康现存问题，形成调研分析材料，开展针对性健康科普，以青年实践力量守护乡村少年儿童健康成长。
责编：徐凯琦
一审：徐凯琦
二审：陈永刚
三审：唐婷
来源：湖南日报·新湖南客户端
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