青春 “三下乡” | 炎帝百草茶陵芷礼

赵冰湖南日报·新湖南客户端 2026-08-24 17:22:08

茶陵是炎帝神农氏陵寝所在地，积淀了“识百草、顺天时”的千年农耕文脉。7月21日，湖南工业大学“理响青锋”实践队奔赴茶陵县虎踞镇狮江村、枣市镇东头村，开展“溯源神农生态农耕・科考白芷绿色循环”暑期“三下乡”社会实践活动。本次实践由湖南炎帝文化研究与传播中心提供专业支撑，该中心深耕炎帝农耕文化与乡土特色产业研究，集聚智库专业力量，深挖地域文脉价值、赋能乡村产业发展，为地方农产品提质升级提供科研支撑。

白芷作为“茶陵三宝”之一，是《楚辞》中广为吟咏的经典香草，扎根茶陵红土大地，承载着神农尝百草的深厚文化记忆，也是助力当地群众增收致富的重要特色经济作物。一株白芷蜕变为优质药材，凝聚着古法智慧与现代科技。采挖出土后，要经过温水浸润、刮皮除杂、清泉洗涤，再经由机器预烘、阳光房晾晒、回潮冷晾的分段工艺脱水，最后入冷库封存，层层工序守护药材品质。队员穿行于田间与车间，真切看到特色产业背后蕴藏的发展机遇与现实短板。

文脉厚植红土，青春接续传承。此次下乡，青年学子循着神农足迹，将专业知识带到乡野田间。下一步，团队将整理科考获取资料，融合传统农耕智慧与现代生态技术，以青年智识赋能道地药材产业，让古老的白芷药香，在乡村振兴的沃土之上焕发时代新生。

作者：赵冰

责编：曾玺凡

一审：曾玺凡

二审：朱晓华

三审：唐婷

来源：湖南日报·新湖南客户端

我要问