零陵：“莲虾共生”铺就生态致富路

张雄湖南日报·新湖南客户端 2026-08-23 08:29:17

湖南日报·新湖南客户端8月23日讯（通讯员 张雄）风吹莲子香，莲农采摘忙。连日来，永州市零陵区珠山、富家桥、南津渡等乡镇街道太空莲进入成熟采收旺季，当地莲农抢抓晴好天气采摘莲蓬、收获莲子。

走进珠山镇夏阳村荷花基地，连片莲田碧波荡漾，朵朵莲蓬高低错落、随风摇曳。莲农穿梭其中，娴熟地采摘莲蓬，脸上洋溢着丰收的喜悦。

“4月底至10月捕小龙虾，7月开始采莲蓬、挖莲藕，眼下正是采莲和吃小龙虾的好时节。我们每天捕捞小龙虾200公斤左右，市场价按品质每公斤20-50元。”基地负责人陈小华介绍，莲虾轮作生态互补、和谐共生、效益明显，亩产莲子150公斤、小龙虾140公斤以上，亩均综合收益6000元左右。

除了算得清的经济效益外，还有看得见的生态效益。小龙虾可为荷花除草、松土、增肥，荷花为虾供饵、遮阴、避害，两者优势互补，有着绿色种植、生态养殖的效果。这种“塘里种莲、莲下养虾、莲虾共生、循环共养”的生态种养模式，产出的龙虾肉质细嫩，莲子颗粒饱满，实现“一水两用、一田双收”。

为推动“莲虾共生”种养规模，陈小华采用“基地+合作社+农户”运营模式，流转农户土地成立莲虾共养合作社，投资300万元建起了莲子加工厂，以小龙虾、莲子等为主线产品，制作莲子粉、藕粉、荷花茶等系列绿色生态产品，不断延伸产业链、提升价值链、打造供应链。

产业发展的同时，基地通过土地流转、就近务工等多元方式拓宽了村民的增收渠道。村民陈大哥将3亩地流转给基地，除了稳定的租金，他和老伴都在基地务工，一天的工钱加起来不低于200元。据了解，基地常年吸纳20余名留守妇女、老人从事田间管护、采莲、捕捞龙虾等工作，旺季用工人数可达100余人，务工群众日均收入超100元，实现就近灵活就业。

连片的荷花还带火了乡村旅游。夏阳村顺势推出钓虾体验、荷塘观光、莲子采摘等活动，成功举办了三届零陵区荷花节，累计吸引10多万人次游客前来打卡，尝虾赏花、休闲观光。从单一种莲，到“水上有莲花、水下有龙虾、田边有游客”的生态立体农业，夏阳村正以“莲”为媒，绘就乡村振兴的生动“丰”景。

近年来，零陵区立足生态资源优势，积极探索“莲+N”生态种养模式，做强绿色农特产品牌，促进农旅融合发展，推动产业增效、农民增收，为乡村振兴注入了强劲动能和蓬勃活力，铺就了一条生态致富之路。

作者：张雄

责编：陈程

一审：陈程

二审：李礼壹

三审：李寒露

来源：湖南日报·新湖南客户端

我要问