湖南日报全媒体记者 黄炜信 通讯员 谌韵安

受地缘冲突、天气、仓储、水资源和浪费等因素的持续冲击下，股市农业板块被推出一波行情。湖南作为传统农业大省，湘股“务农人”风头正劲。只不过，周期寒冬未过，多家公司上半年业绩承压，这支农业湘军正靠自身变革，为农业稳产保供做出贡献。

资本热闹，农业板块暖意渐浓

8月以来，“厄尔尼诺概念”持续发酵，农业板块多次表现亮眼。

湖南板块中，金健米业一口气收获4个涨停板，股价从8月17日的6.46元/股拉升到20日的8.6元/股；种业龙头隆平高科8月18日收获涨停板；湘佳股份从7月下旬起开启一轮上行行情。

（金健米业近期股价走势）​

据农业农村部监测，8月17日全国农产品批发市场猪肉平均价格为16.03元/公斤，较上周五上升1.6%，“菜篮子”产品批发价格指数同步上行0.34个点，猪肉价格呈现明确的边际回暖态势。由此引来资金对猪肉板块的追捧。8月18日，猪肉概念板块单日上涨2.84%，主力资金净流入8.11亿元，唐人神、湘佳股份双双获得主力资金净流入；8月10日，养鸡概念板块大涨4.30%，唐人神、湘佳股份跻身涨幅榜。

更早的7月初，鸡产业、猪产业概念股曾全线飘红，湘佳股份、新五丰更是以涨停板回应市场热情。

中报承压，行业周期寒意未消

热闹的行情下，翻开财报，湘股“务农人”日子不太轻松。

金健米业2025年实现营业收入33.58亿元；归母净利润为377.28万元。然而，中报预告今年上半年将亏损。

隆平高科2025年实现营业收入84.77亿元，归母净利润1.66亿元，成功扭亏为盈，毛利率维持在39.30%的较高水平。中期业绩预告则显示，预计上半年归母净利润为亏损。

受行业周期影响，畜禽养殖是农业板块中较“受伤”的细分领域。唐人神、新五丰预计上半年均为亏损。湘佳股份“增收不增利”，上半年收入虽同比增长，但预计扣非后净利润仍为亏损。

较为亮眼的是，曾以水产养殖为主业的大湖股份，在确定从传统水产养殖企业加“健康产品+健康医疗”驱动的定位后，盈利能力开始显现。根据大湖股份发布，2026年上半年公司营业总收入4.34亿元，同比上升1.98%，归母净利润1688.13万元，同比上升756.45%。

聚焦主业，转型向新稳住根基

上市公司是农业湘军的“尖刀连”。资本聚焦的契机下，他们如何稳住阵脚，担负农业保供的重要角色？

“我们主动做‘减法’，就是要把资源和精力全部聚焦到高附加值的粮油主业上，实现从‘要规模’到‘要质量’的根本转变。”金健米业相关高管表示，近年来，公司通过主动剥离低效业务，全面聚焦粮油食品加工核心主业，并深化大健康与休闲食品赛道布局。围绕健康化、品质化、便捷化的消费新趋势，重点打磨中高端挂面、休闲食品两大赛道的拳头产品，从配方研发、生产工艺到渠道布局全链条发力。

作为国内种业巨头，隆平高科正经历一场从“大而全”向“专而精”的行业变革。2025年，隆平高科不仅获得大股东中信农业12亿元定增，同时，中信金融资产、现代种业基金、中垦基金、太平乡村振兴基金和农银投资五家国有背景战略投资者，10亿元战略入股隆平高科核心玉米控股子公司联创种业，助力隆平高科玉米板块高质量发展。战略聚焦下，隆平高科在剧烈的行业调整中展现出韧劲。

早在2020年，湘佳股份就开始探索转型，布局冰鲜禽肉业务，近几年同步拓展预制菜熟食业务，已研发产品包括盐焗、烧腊、蒸制、酱卤等一系列预制产品，包含家庭预制菜及酒店预制菜。2025年，随着智能工厂投产运营，预制菜、调理品、休闲零食产品线顺利铺开，并成为公司经济增长新引擎。

唐人神、新五丰等虽陷周期亏损，但其“饲料—养殖—肉品加工”全产业链布局依然是生猪产业的标杆。唐人神通过子公司引战投2亿元降负债，积极穿越周期；新五丰在供港澳生猪市场占据重要份额，通过聚焦核心种源自主可控与养殖成本管控，提升穿越周期的能力。

作者：黄炜信

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