匠心出彩！湖南工程职院毕业生斩获省旅游饭店技能竞赛两项第一

湖南日报·新湖南客户端 2026-08-20 16:28:52

湖南日报8月20日讯（通讯员朱莲蒋艳）近日，2026年湖南省旅游饭店职业技能大赛在长沙举行。湖南工程职业技术学院生态文旅学院两名毕业生代表华天大酒店出战，分别夺得中餐服务、客房服务两项第一名。

大赛由湖南省文化和旅游厅、省人力资源和社会保障厅、省总工会、共青团湖南省委联合主办，省旅游饭店协会承办，为全省旅游饭店行业规格最高、影响最广的省级专业竞技赛事。今年大赛新增团体风采项目，共设前厅服务、客房服务、中餐服务、西餐服务、中式烹饪及团体风采六大竞赛单元，覆盖五大核心工种。赛事通过理论笔试、现场实操、风采展示等多环节考核，全面考察选手的理论储备、实操技艺、礼仪素养及综合职业能力。

该校酒店管理与数字化运营专业2021级毕业生黄丽娜斩获中餐服务赛项第一名，2023级毕业生袁贤摘得客房服务赛项第一名。两名毕业生接连夺魁，充分彰显了学校“岗课赛证”融合育人模式的成效。

该校生态文旅学院负责人蒋艳表示，学院紧跟文旅融合发展趋势，主动服务湖南区域经济产业转型升级，扎实推进“岗课赛证”融合育人模式，打通人才培养与行业需求的“最后一公里”，助力学生实现从校园到职场的无缝衔接。

两位毕业生接连夺魁，既是对学校人才培养质量的有力印证，也展现了学院深化产教融合、弘扬工匠精神的显著成效。相关负责人表示，未来，学院将持续深化教育教学改革，为湖南文旅饭店行业培育更多高素质技术技能人才。

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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