科教新报 2026-08-19 16:43:10
文/白志奇
“我相信人生真正的好东西,好味道,都是不可说的。他们有时披上了世俗的外衣,躲在一些不世俗的地方。”某个深夜辗转反侧难眠,于是干脆起身,翻开了汪涵的《有味》一书。
四下寂静的夜里,书中文字仿若涓涓细流,和着室外的蛙鸣,一齐涌入我的心河。在酣畅淋漓中,我一口气读完了全书。书中的一切都栩栩如生,仿佛世间万物都值得被注意、被记录。
书中描述的木匠、墨工、折扇坊到油布伞,无一不令我心向往之,而对豆干和糍粑的描写,更是极大刺激着我的味蕾,立时就想咂摸一番个中滋味。书中所述的许多东西我未曾见过或听说过,可读了这些文字,我竟然生出了心有戚戚焉的共鸣。
书中对小物件、老手艺和手工艺人的写实刻画,凸显了一个人内心对历史与中华传统技艺的敬重。无论是做豆干的于嗲嗲还是其他手艺人,他们对于制作程序充满仪式感,哪怕有着经年累月的实操经验,却依然小心翼翼地打磨每一个步骤。弥足珍贵的并非器物本身,而是光阴流转过后,我们在历史的罅隙中,瞥见的闪光人性与工匠精神。
与此同时,我也读出了些许叹息。因为这些珍贵的手工艺文化正渐渐后继无人,有些竟如濒危的物种般消失在历史的浩浩长流中。高度发达的物质生活水平仿佛一个人走得太远,而把一些东西落下了。
“我执着于这样的细节,其实是执着于原味的生活,我固执地守候在生活的起点,是因为我相信那也是我的终点。”生活的这种起点和终点,大抵适用于无穷远方的无数个我们。
情怀,有时是点亮万家灯火,有时是借文字直抵人心。这本书,显然属于后者。文字本无言,可一旦被附上了人的情感,就成了别人眼中你的样子。《有味》之言,言之有味。
作者为湖南省宜章县第十一中学教师
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来源:科教新报

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