青春“三下乡”丨茸光焕发团队调研湘乡稻菇轮作富民产业

曹译文梁大莉湖南日报·新湖南客户端 2026-08-16 20:55:06

8月5日，湖南科技大学造星工作室大学生创新创业团队“茸光焕发”在负责人肖锦鹏的带领下，走进湘乡市泉塘镇彪家村，开展实地调研走访，深入田间农户，聚焦赤松茸种植与稻菇轮作生态产业，在乡土一线探寻特色菌菇产业带动农户、村集体双向增收的振兴路径。

清风拂过连片稻田，彪家村以双季水稻为基础产业，长久以来，每年水稻收割后至来年春耕前，大片农田陷入闲置，秸秆堆积、土地利用率低，成为制约村民增收的一大难题。为破解这一发展痛点，当地因地制宜摸索出“稻菇轮作”循环种养模式，利用冬闲稻田培育赤松茸，实现土地高效利用。此次茸光焕发团队直奔田间地头、村民家中，与种植户面对面拉家常、摸实情。

“赤松茸日常一天要浇几次水？田间管护有哪些要点？”走访农户家中时，队员们拿着调研记录本逐项细致询问，完整记录赤松茸从育苗、浇水管护到成熟采收的全套种植流程，详细摸清菌菇全年年产量、市场售卖收成，同步统计双季水稻亩产、全年产出与收益数据。一问一答间，队员们把稻菇轮作的实操细节、成本收益、运营模式全部梳理在册，用一手调研数据摸清产业真实发展现状。

成员向种植户了解赤松茸种植管护及收成情况

当地村干部向团队详细讲解这套种养模式的核心优势：每年10月水稻收割完毕，稻田空窗期刚好衔接赤松茸生长周期，田间秸秆直接用作菌菇培育基质；来年开春，种植后的菌渣还田肥地，改良土壤肥力，不与水稻争抢土地、农时，真正做到“一地三茬”。一套生态循环模式，既守住粮食稳产底线，又盘活闲置土地资源，一边拉高普通农户家庭年收入，一边壮大村集体经济，走出生态增效、富民强村的双赢路子。

当地村干部向团队详细讲解这套种养模式的核心优势

以往课本上关于生态农业、乡村振兴的理论知识，在和种植户的交谈、连片稻田的实地考察中，变成看得见、摸得着的民生实景。青年学子走出象牙塔，以脚步丈量乡土，用倾听读懂基层发展智慧。

团队成员记录稻谷生长状况

一群青年学子，一株小小赤松茸，一片希望田野。本次实地调研，让茸光焕发团队全面掌握彪家村稻菇轮作产业的优势与现存发展难点。下一步，团队将整理汇总全部走访数据、农户诉求，梳理针对性发展建议，持续以青年专业视角助力本地赤松茸产业规范化、规模化发展，把青春调研成果转化为助农实效，以青春微光点亮乡村产业振兴之路。

作者：曹译文梁大莉

责编：沙兆华

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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