盛夏逐光，知行致远。7月13日，身为湖南师范大学马克思主义学院“沃野‘新’耕”暑期社会实践团成员，我跟随队伍奔赴湘西土家族苗族自治州凤凰县筸子坪镇三拱桥中学，开启为期两周的三下乡支教实践。除了调研当地茶产业与乡村振兴发展模式外，我专门为村寨里的孩子设计了一堂以饮食文化为载体、解读民族交往交融的特色历史课。长久以来，不少人认为文史类专业缺少现实价值，文科逐渐被边缘化，这也是我下乡上课的初衷：我想走进乡土基层，看看饮食与历史结合的课堂，能否真正走进乡村少年的内心。

初次独立负责乡村特色思政课程，对我而言是全新的挑战。此前在校内学习、小组展示，交流对象都是同专业同龄人，大家专业知识储备相近，交流时无需简化理论、降低理解门槛，围绕学术观点展开探讨便可顺畅推进；可当我第一次面对乡村里的孩童，心里满是紧张与忐忑。二者学情基础、知识积累差距显著，孩子们日常很少接触系统历史课程，长篇理论、晦涩史料很容易让他们觉得枯燥乏味，我担心自己准备的内容空洞生硬，无法让他们真正理解“学史明理”的意义。

于是，备课期间我摒弃固化的教学框架，坚持生活化、通俗化、趣味化的授课原则，全方位优化课堂设计。我以日常生活餐桌上的美食为载体，我结合湘西地区特色的饮食文化，设置图文史料研读、趣味问答以及小组研讨等环节，反复推敲每一处教学细节。针对乡村学生的认知特点，我拆解晦涩的历史专业术语，把作物传播、民族共生历史转化为通俗易懂的故事化表达，兼顾不同阶段学生的学习节奏，力求让每一位孩子都能听得懂、学得进、有感悟。

走进教室站上讲台，我没有直接翻开课本罗列朝代更迭，而是引用初中历史老师曾告诉我的一句话：“什么是历史？过去的一切都是历史，我从讲台走下来，这件事已经成为历史。”话音落下，孩子们眼中多了几分好奇与诧异。孩子们从未听过这样对“历史”概念的解读，他们以往总觉得历史是尘封在古籍的旧事或是束之高阁的文物，却不曾发现历史就藏在当下每一个转瞬之间。不少学生低声互相讨论，轻声复述着这句新奇的定义，原本紧绷的课堂隔阂悄然消融。

为了快速调动学生积极性，我摒弃开门见山的理论讲解方式，以贴近日常的餐桌话题开启课程的核心内容。“我们每天吃的饭菜里，有哪些食物并不是自古以来就生长在这片土地上？”简单的提问瞬间点燃了课堂氛围。孩子们踊跃举手、畅所欲言，辣椒、玉米、胡萝卜、葡萄……一个个熟悉的食材，串联起孩子们最真实的生活记忆。热烈的课堂互动，驱散了我初登讲台的紧张，也让我更加确定：以日常烟火为切口，足以打通历史与现实的壁垒。

顺着孩子们高涨的好奇心，我以饮食变迁为时间轴线，串联起千年民族交融与文明互鉴的发展历程。结合图文史料，我讲解了汉代丝绸之路带来的物产互通，清晰梳理西域作物传入中原的完整脉络；又扎根湘西本土，拿出苗家油茶、蒿子粑粑、土家腊肉这些孩子们日日食用的美食举例：一碗油茶融合茶叶、炒米、花生等多样食材，是苗族、土家族邻里之间时常分享的家常滋味；软糯的蒿子粑粑采摘山间野生艾草搭配米面蒸制而成，是各族百姓共享山野馈赠的真实缩影。依靠这些身边随处可见的吃食，我向孩子们讲述魏晋游牧与农耕文明互通、唐宋各民族比邻共生的故事，再结合通俗典故介绍辣椒、玉米等外来作物扎根中国土地的全过程，让宏大厚重的文明交融史，转化为触手可及的人间烟火。

贴近生活、生动有趣的课堂内容让同学们兴致盎然，大家积极开展小组交流、热烈探讨，主动上台分享学习感悟。一位小朋友的分享让我记忆犹新，“以前总觉得历史是很远、很枯燥的大人物故事，现在我才明白，不用翻厚厚的书本，奶奶蒸的粑粑、隔壁婆婆送我的辣椒，就是我们身边活生生的民族历史。不同民族的人带着各自的吃食来到山里，像一家人一样分着吃，这就是最好的共生。”稚嫩的话语里藏着独立思考的力量，也让课堂的思政育人价值悄然落地。

在此基础上，我聚焦课堂核心，深度解读藏在三餐烟火中的民族交融史。根据学生学情分层设计学习任务，基础薄弱的同学梳理物产传播脉络，夯实基础知识；思维活跃的同学深挖各族饮食文化相互融合、相互影响的细节，拓展知识边界。课堂上，我全程走动答疑、耐心点拨，陪伴孩子们探索历史、感悟文化。看着孩子们从懵懂好奇到豁然开朗，在交流探讨中读懂各民族守望相助的历史图景，我深深体会到，思政教育的真谛，是润物无声的浸润，是民族认同与家国情怀的悄然扎根。

接着，我循序渐进地为他们解读“学史明理”的深层意义。学史明理，便是从烟火日常读懂文明交融的真谛。梳理各类作物跨越山海的传播脉络，我们才能读懂文明互通来之不易；追溯苗、土家各族共享饮食、邻里相守的过往，才能读懂民族共生相融的深厚内涵；回望祖辈以山间食材维系烟火、彼此扶持的岁月，才能找准属于少年的历史志向与责任。历史从不是书本里遥不可及的文字，它蕴藏在村寨袅袅烟火、村民一日三餐里，用心读懂饭桌间真实发生的交融过往，便能领悟民族同心、文明互鉴的底层逻辑。

大山里的少年们，虽缺少丰富的课外学习资源，却拥有最纯粹的求知欲、最勇敢的探索心。他们敢于质疑、乐于表达，不畏惧稚嫩的想法，以质朴真诚的反馈，治愈了我的完美主义，让我学会接纳课堂的真实与不完美。师生之间彼此启发、相互成长，让这场支教实践，成为我专属的成长修行。

课余空闲时，我常会和孩子们闲谈，听他们分享山间趣事、心中理想与日常点滴。短短半月朝夕相伴，我真切触摸到乡村最质朴的模样，也深刻意识到基层历史普及、思政教育的独特意义。许多孩子从前从未意识到，自己每日品尝的苗土风味、世代居住的村寨，本身就是一段鲜活的历史，而他们自己，正是书写新时代乡村振兴故事的小主角。

（图为实践团成员授课。）

（图为学生回答问题。）

（图为学生认真听课。）

山水一程，实践一途，收获一生。从岳麓书香到湘西山野，短短两周的支教时光短暂却滚烫。课堂终会下课，铃声响起之后，今天这场对话也会成为一段往事，归入历史。但我始终相信，刚刚播撒下的微小种子已经落地。或许很多年后，孩子们会记不清课堂上所有知识点，但他们会记得一句话：此刻正在发生的一切，都将成为历史。我们既是历史的旁观者，也是亲手书写历史的人。立足过往，明晰来路，方能步履坚定地走向未来。

作者：向志轩 陶佳雯 黄雪逸 王晶宇

责编：沙兆华

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来源：湖南日报·新湖南客户端