出伏巧手制甜蜜，邻里共叙岁月香

钟欣夏清宇湖南日报·新湖南客户端 2026-08-14 18:28:43

湖南日报·新湖南客户端8月14日讯（通讯员钟欣夏清宇） 8月14日，长沙市天心区黑石铺街道一力社区联合湖南康乃馨社区居家养老运营有限公司开展“岁月醇香甜蜜如初——出伏双皮奶手作时光”主题活动，邀请辖区退休人员共赴一场甜蜜的手作之约，以传统美食传递邻里温情。

活动现场香气四溢，暖意融融。专业社工与志愿者提前备好全脂牛奶、淡奶油、鸡蛋、白糖等食材及蒸锅、模具等工具，用通俗易懂的语言向老人们讲解双皮奶的制作步骤与火候把控技巧。老人们兴致盎然，一边分工协作，一边交流生活趣事。随着蒸锅升腾起袅袅热气，一碗碗细腻嫩滑的双皮奶逐渐成型。大家品尝着自己亲手制作的美食，脸上洋溢着满足与幸福的笑容。

此次活动不仅让退休长者在动手实践中体验了传统甜品的制作乐趣，丰富了精神文化生活，更搭建起邻里沟通的桥梁，增进了社区凝聚力。一力社区负责人表示，未来将持续联合康乃馨等专业机构，围绕长者需求开展更多贴合时令、贴近生活的文化活动，让辖区老年人在家门口乐享幸福晚年，绘就“老有所乐、老有所伴”的社区幸福画卷。

作者：钟欣夏清宇

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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