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赖淑娟 曾锐 湖南日报·新湖南客户端 2026-08-13 17:54:57
2026年8月5日，湖南科技大学造星工作室茸光焕发团队奔赴湘潭湘乡市泉塘镇彪家村，围绕当地“稻菇轮作”种植模式开展暑期专题调研。团队成员深入田间地头，与农户面对面交流，在一天紧凑而充实的行程中，既感受到了生态农业模式带来的活力，也触摸到了乡村发展进程中难以回避的深层困境。
（团队调研照片。）
彪家村的“稻菇轮作”，是一条经过多年实践打磨出来的绿色种植路径。每年秋收之后，水稻田并未进入休眠状态，而是被菌菇重新唤醒。菌菇以田间秸秆为养分来源，既解决了秸秆处理难题，又在冬闲时节为农户创造了额外收益。菌菇采收后的剩余物直接还田，化作有机养分反哺下一季水稻，形成了闭合的生态循环。这种“一田两用、种养结合”的方式，在提升土地综合效益的同时，也契合了农业绿色转型的方向。
然而，造星工作室在调研中发现，这条绿色之路并非坦途。土壤的悄然退化成为团队关注的首要问题。长期轮作和传统施肥方式的影响下，部分田块已显现出酸化趋势，土地正在承受着持续高产带来的压力。与此同时，人口结构失衡的现实更为严峻——村中年轻面孔难觅，常住人口以老人为主，青壮年劳动力大量流向城市。菌菇种植虽效益可观，但工序相对复杂、管理要求较高，留守老人们逐渐感到力不从心，个别农户甚至因此缩减了种植面积。
（团队调研照片。）
在走访过程中，一位老农的话令团队成员印象深刻：“菌菇是好东西，可我们年纪大了，好多活做不动，孩子又不愿意回来。”这朴素的话语背后，折射出“稻菇轮作”模式推广中一个核心命题——好的农业模式，不能建立在对人力过度消耗的基础上。只有让种植变得更简单、更轻松，才能真正让好模式扎根下来。
带着这些思考，造星工作室在调研结束后及时进行了内部梳理与研讨。团队提出，破解当前困境必须同步推进两个层面的工作：在“地”的层面，引入科学的土壤调理方案，逐步修复酸化问题，恢复地力；在“人”的层面，研发适配老龄化劳动力的轻简化栽培工具与操作流程，降低技术门槛和体力消耗，同时探索有效机制，为青年返乡创造更有吸引力的条件。
（团队调研照片。）
造星工作室负责人表示，此次调研只是一个起点。团队将以彪家村为长期观察样本，将调研成果转化为创新创业项目的实际方向，持续关注并参与这一区域的农业转型进程。“我们相信，每一片土地都值得被认真对待，每一个乡村的问题都值得被用心回应。”
（团队调研合影。）
夕阳之下，调研团队踏上归程。带走的是一份份访谈记录和土壤样本，留下的是一份对乡村未来的郑重承诺。造星工作室用一天的时间走进彪家村，却已准备好用更长的时间，陪伴这片土地走向改变。
责编：戴蓉
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来源：湖南日报·新湖南客户端
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