从武陵山到大别山，从湘西田间到跨省产业链——

湖南日报全媒体记者 杨元崇 通讯员 姚茂林 胡域 彭彪

8月的武陵山腹地，热风裹着百合的清甜味，漫过龙山县洗洛镇的街巷。安徽亳州客商王永乐站在洗洛百合交易市场的仓库里，抄起一捧百合干说：“龙山百合瓣大肉厚，我这次要拉20吨，发往亳州药市。”

从武陵山到大别山，从田间地头到跨省产业链，龙山县用一株百合，交出了一份“跨山共富”的鲜活答卷。

本文图片由李思蓓 摄​

从“靠行情”到“靠链条”，全链闭环对冲周期波动

龙山县是“中国百合之乡”，湖南道地药材“湘九味”首位品种主产区。2026年，全县百合种植面积达11.3万亩。但今年汛期降雨偏多，市场行情出现波动。

“行情波动和天气变化是常态，但我们有底气应对。”龙山县印家界生态农业开发有限公司负责人余小龙表示，“依托日益完善的产业链条，我们不再单纯依赖鲜销行情，而是通过错峰销售、精深加工等方式，有效对冲了市场波动风险。”

这份底气，首先来自“握在手里”的种源优势。记者走进占地500多亩的龙山县百合良种繁育基地，该基地每年可提供无病毒百合组培苗50万株、种球300万个、良种360吨。“外地种球种一季就退化，我们的种球能连续种，抗病性强、产量稳。”余小龙说，仅种苗一项，公司营收就占了六成，从源头夯实了抵御市场波动的第一道防线。

加工链条则是“稳定器”。石牌镇上母村23家规范化加工工厂开足马力，冷链仓储错峰上市，产品附加值提升明显。

更远的布局在省外。从业35年的百合大户杜丕兵，刚在湖北英山县投产全自动化加工新厂，辐射湖北黄冈、安徽广德等产区。目前，他通过“本地+飞地”模式带动种植约3万亩，其中龙山专攻种球供应，“就像芯片一样，种球攥在手里，我们就不怕低端市场的价格混战”。

如今，龙山百合的销售网络早已铺开，稳定销往广西玉林、四川成都、安徽亳州等地。

从“出远门”到“留家乡”，小车间盘活闲置劳动力

夏秋采收旺季，石牌镇上母村洪超百合加工厂的车间里，几十名村民围坐在一起，麻利地给百合剥片、分拣。村民张大姐说，“以前挣钱得远走江浙沪，如今厂子就在家门口，干活时间灵活，一天能挣100多块。”

洪超加工厂负责人介绍，该厂日均吸纳周边村民200余人务工，单日发放工资就超一万元。在石牌镇，23家加工工厂采收高峰期日均吸纳2000余名群众就地就业。

种植基地则提供了更稳定的长期岗位。“我们的龙山基地常年用工103人，男女同酬。”余小龙说，基地流转周边村民土地，每亩租金500元，此外村民还能从电商销售利润中分到5%的红利。“离土不离乡，进门就挣钱”，成了当地群众最实在的获得感。

灵活的就近就业模式，精准适配了农村留守劳动力的实际需求。据统计，百合产业全年带动就业超1.2万人次，叠加土地流转、入股分红等收益，真正把“产业增值”变成了“群众增收”。

从“卖原料”到“卖品牌”，产旅融合蹚出共富新路

7月的洗洛镇欧溪村，604个品种的百合花海姹紫嫣红。欧溪村以村集体经济入股，通过“公司+农户”模式打造百合花海，今年线上鲜花交易额达480万元，同比增长20%。

“单枝鲜花成本2.8元，利润1.2元，我们靠保鲜技术保住了电商98%的好评率。”余小龙说，农旅融合拉长了产业链条，让一朵花产生了多重价值。

产业做大了，“成长的烦恼”也随之而来。“现在网上铺天盖地都是‘洗洛百合’，但真正获得‘龙山百合’国家地理标志授权的企业全县只有16家。”百合大户杜丕兵呼吁，建立多部门联动机制，严查违规行为，建立授权企业“白名单”，推动“亮标经营”。目前，龙山县相关部门正在积极研究落实这些建议。

龙山百合的突围之路，为武陵山片区众多山区县提供了可复制的“共富样板”：握紧种源和品牌两个“芯片”，把加工环节布局在成本洼地，让农民在“家门口”共享产业增值。

“今年龙山百合预计总产量12万吨，全产业链总盘可达30亿元。”龙山县百合办负责人介绍。

原载于湖南日报2026年8月13日07版

作者：杨元崇 姚茂林 胡域 彭彪

责编：苏慧

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来源：湖南日报

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