7月20日，湖南师范大学信息科学与工程学院“湘约”暑期社会实践团专项调研组奔赴邵阳市洞口县古楼镇，开展本土茶文化挖掘与茶产业发展现状实地调研。本次调研由团队调研组牵头统筹，活动组协同配合、宣传组全程跟进，负责影像记录与文字素材采集工作。团队通过多小组分工协作，有序完成入户问卷走访、茶文化史料研学、生产车间观摩、商户座谈访谈等全流程实践任务。

问卷入户：下沉基层采样，摸清茶乡就业民生现状

抵达古楼镇后，调研团队率先开展入户走访与问卷采集工作。队员们分成多个走访小队，顶着烈日深入当地茶农与常住居民家中，一对一发放调研问卷、耐心讲解填写要求。本次调研围绕古楼镇茶叶种植规模、本地劳动力就业渠道、村民对茶企生产、茶旅民宿、线上电商等新兴岗位的认知度与就业意愿，开展全方位、精细化的信息采集工作。

针对年长村民对问卷条目理解较慢、认知存在偏差等问题，志愿者耐心细致地用本土通俗语言逐项解读问题，协助村民规范填写纸质问卷，如实记录每一位受访者的真实诉求。面对听力不佳的老人，队员主动提高音量、放缓语速；针对不识字的村民，队员逐题口述问题、代为规范勾选，全力保障问卷数据真实有效。本次实地走访累计发放多份调研问卷，经过现场筛选、信息核对与无效样本剔除等工作，最终回收数十份有效问卷，全面收集当地群众在茶产业增收、就近务工、技能提升等方面的真实需求，为后续产业分析、对策研究积累了扎实的一手民生数据。

问卷交流过程中，不少茶农向队员坦言，自家依托茶叶种植获得稳定收入，但销售渠道仅局限于线下散户零售，缺乏线上宣传与推广渠道，优质茶叶难以实现优质优价。同时，部分待业村民有意入职茶企、茶旅门店，却不了解岗位招聘信息，且欠缺电商运营、茶叶直播等新型岗位所需的专业技能。这些现实问题，成为制约本地茶产业提质增效、吸纳本地劳动力就业的核心痛点。

（图为古楼工作人员填写纸质问卷）

史馆寻脉：溯源千年茶史，筑牢特色产业振兴根基

入户问卷调研工作结束后，实践团前往古楼镇村史馆开展茶文化专项研学。在当地村干部的细致讲解下，队员们逐一阅览馆内图文展板与实物史料，系统梳理洞口古楼茶叶从传统散户种植、手工制茶，到规模化茶园培育、标准化茶企落地的完整发展脉络。

展板记载的本土制茶匠人故事、历年茶产业扶持政策、茶叶带动村落发展的纪实资料，让队员们直观认识到茶叶产业在古楼镇经济发展、村民增收致富、和美乡村建设中的核心支撑作用。队员们认真聆听讲解、细致记录要点，宣传组同步采集文字素材、留存影像资料。透过泛黄的纪实照片与古朴的制茶器具，队员们深切感悟到古楼茶人代代坚守、精益求精的匠心精神。随后，团队系统整理归档本地茶文化历史与产业发展沿革，进一步明晰古楼茶产业得天独厚的资源禀赋与文化底蕴，为后续提出产业升级、数字赋能的优化对策筑牢历史与现实基础。

（图为实践团成员参观古楼镇村史馆）

车间观摩：走进生产一线，明晰茶叶标准化加工流程

为全面掌握茶叶全产业链运作模式，深挖产业发展短板，实践团走进本地正规茶叶加工生产车间开展实地观摩学习。机器轰鸣的生产车间内，茶厂负责人带领队员逐一参观摊青、杀青、揉捻、烘干等全套标准化加工设备，细致讲解不同品类茶叶的制作工序、设备运作原理与品质把控标准。队员们认真记录各环节核心要点，对茶叶从鲜叶采摘到成品出品的完整蜕变过程形成直观、全面的认知。

据茶厂负责人介绍，车间采用“固定务工+临时用工”的模式吸纳本地劳动力，日常聘用村民长期务工，在春茶、秋茶采摘加工高峰期，吸纳周边闲散劳动力临时就业，有效盘活村内闲置人力资源，助力村民就近增收。同时，负责人也坦言，目前车间仅开展茶叶线下粗加工业务，尚未搭建数字化分级筛选、线上直播带货等现代化产销体系，产业附加值较低，发展潜力未能充分释放。调研组全程记录车间生产规模、用工需求、设备产能等关键数据，并结合计算机、大数据专业优势，重点梳理茶厂数字化转型、智能化升级的可落地优化方向。

（图为实践团成员参观茶叶生产车间）

商户座谈：对话经营主体，剖析线下产销现存短板

车间观摩结束后，实践团走访多家本地茶叶线下经销门店，与商户面对面座谈交流，从市场终端视角摸清产业发展痛点。据商户介绍，门店长期以线下熟客零售、本地口碑销售为主要经营模式，客源稳定但消费圈层狭窄，市场拓展空间有限。用工方面，门店采用长期店员与季节性临时雇工相结合的模式，优先聘用本地留守妇女与中老年村民，有效缓解了村内就近就业压力。

谈及产业发展瓶颈，多位商户共同反映三大突出问题：一是线上销售布局薄弱，缺乏专业人员运营短视频、电商店铺等线上渠道；二是品牌影响力有限，古楼优质茶叶的知名度仅局限县域范围内，对外宣传推广力度不足；三是村民与商户普遍缺乏新媒体运营、线上带货等专业技能培训，虽有开拓线上市场的意愿，但缺少实操能力与专业支撑。调研组详细记录商户反馈的各类问题，精准梳理茶产业数字化转型的现实阻碍，为撰写调研报告、提出精准对策积累了一线市场素材。

（图为实践团成员采访本地商户）

研思总结：梳理调研痛点，构建数字化兴茶发展路径

经过一整天多场景、全方位的实地走访调研，实践团系统整合问卷数据、史馆史料、车间生产资料、商户访谈记录，梳理出古楼茶产业发展的核心难题：本地茶叶资源丰厚、茶文化底蕴深厚，但村民对茶旅融合、电商直播、线上民宿等新型业态认知不足；产业宣传渠道单一、数字化产销体系尚未成型；群众数字技能普遍匮乏，产业发展与劳动力就业之间存在信息壁垒、技能壁垒。

结合信息科学专业特色，实践团针对性提出数字化赋能茶产业振兴的优化路径：一是搭建本地茶产业就业信息线上平台，整合茶企、商户招工需求与村民就业诉求，打通政企民信息壁垒；二是常态化开展电商运营、短视频制作、茶叶品牌宣传等公益技能培训，赋能茶农、商户提升线上经营能力；三是依托抖音、线上商城等多元数字平台拓宽销售渠道，打造古楼茶叶本土特色线上品牌，充分释放茶产业带动群众就近就业、增收致富的核心效能。

青年践行：以调研扎根乡土，以专业助力产业振兴

此次古楼茶文化专项调研，是“湘约”实践团“三下乡”乡村振兴主题的核心实践项目之一。团队采用“调研主导、活动辅助、宣传赋能”的分组协作模式，全员分工明确、履职到位，保障了调研工作高效有序、落地见效。

长期以来，乡镇特色农产品普遍存在线下渠道受限、数字化转型滞后、劳动力资源盘活不足等共性问题。古楼镇坐拥优质茶叶资源与深厚茶文化根基，却受限于数字人才短缺、宣传渠道单一，产业价值未能充分挖掘。本次调研摒弃形式化走访，以问卷采样、一线访谈、产业溯源、实地观摩为抓手，精准摸清基层产业真实痛点，依托高校专业知识，提出贴合乡村实际、可落地、可实操的数字化发展方案。

下一步，“湘约”暑期社会实践团将系统梳理本次调研一手资料，撰写专项调研报告，持续依托大数据、新媒体专业优势，探索“数字技术+特色农业”的乡村振兴创新实践模式。团队将持续扎根乡土一线，以实地调研为纽带，将高校优质专业资源下沉基层乡村，用青春力量激活本土特色产业活力，以青年担当书写助力乡村产业高质量发展的实践答卷。

作者：韦玉宜 陈邦棣

责编：杨天朗

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来源：湖南日报·新湖南客户端