青春“三下乡”|访汉代烽燧雄关,品库车非遗馕香

陈依妮   湖南日报·新湖南客户端   2026-08-11 16:45:30

为响应"传承中华文脉"的实践号召,深入贯彻文化强国建设部署,2026年8月9日,湖南文理学院国际学院领航振兴志愿服务团队走进新疆维吾尔自治区阿克苏地区库车市,先后探访世界文化遗产克孜尔尕哈烽燧与库车大馕城,开展文物调研与非遗体验活动。千年烽燧静立戈壁,大馕城烟火升腾,队员们在古迹与活态非遗之间触摸历史脉搏,于行走中感悟中华文明的绵延不绝,筑牢文化自信的精神根基。

(克孜尔尕哈烽燧遗址。)

团队首先来到克孜尔尕哈烽燧。"克孜尔尕哈"意为"红色哨卡"。黄土夯筑的烽燧巍然屹立于盐水沟东岸的戈壁台地上,历经两千余年风雨侵蚀依旧傲然挺立。

烽燧是古代重要的军事预警设施,以烽火、烟气传递军情信息,昼燃烽、夜举燧。队员们通过实地考察与讲解员介绍,深入了解了烽燧在汉代边防体系中的关键作用——克孜尔尕哈烽燧与沿线烽燧共同构成严密高效的军事预警网络,有效维护了西域地区的安定与统一。该遗址是各民族共同守卫边疆、建设家园的历史见证,对维护边疆安全与国家统一具有重要意义。队员们从千年遗存中感悟中华民族的坚韧担当与家国情怀。

第二站,队员们走进库车大馕城,开展馕文化调研与非遗体验活动,在麦香氤氲中感受千年饮食文化的独特魅力。

(团队成员参观馕文化展厅。)

队员们先后走进大馕城文化展厅与非遗手工工坊。展区系统展示了馕两千多年来的发展历史及其在产业发展。"人间美食千万道,不及库车一个馕",一句新疆俗语道出了馕在当地日常生活中不可或缺的地位。为了更好体验非遗馕文化,队员们跟随老师学习怎么制作出馕,在老师的指导下队员捏出规整的馕边,拿起特制的馕戳,在饼面上飞快地扎出细密而富有规律的花纹——这既是防止烘烤时鼓包胀裂的透气关键,也是世代相传的装饰美学。随后,再均匀地撒上芝麻、洋葱碎等佐料,一张库车馕的馕坯便已成型。这次体验队员们深刻认识到,一张小小的馕饼承载的不仅是舌尖上的美味,更是凝聚着各族人民的智慧与匠心,是中华文化多元一体的生动体现。

(团队在大馕城体验非遗技艺。)

千年烽燧静默守望,袅袅馕香鲜活升腾,一古一今,共同勾勒出库车厚重而温润的文化底色。此次调研将课堂延伸至边疆遗址与非遗工坊,让青年学子在行走中真切感知中华文明的深沉与辽阔。带着这份触动,队员们将继续以青春之力,做文脉的守护者与讲述者,让千年文明在新时代的青春表达中生生不息。

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来源:湖南日报·新湖南客户端

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