涟源市市场监督管理局重拳整治网络餐饮守护群众“舌尖上的安全”

2026-08-11 10:18:09

湖南日报·新湖南客户端通讯员蒋男

今年以来，涟源市市场监督管理局联合市纪委监委，全面开展网络餐饮食品安全专项整治，聚焦"幽灵外卖"、后厨脏乱、资质造假等突出问题，取得明显成效。

严管平台准入，从源头管控风险。联合市纪委监委约谈美团、淘宝闪购2家平台运营机构，指导出台《准入、评价、退出制度》，建立刚性清退机制。商户入网合格率从100%降至58.3%，月度动态评价合格率68.7%，批量清退不合格门店。

铁腕执法整治，形成强大震慑。对全市355家入网餐饮商户开展地毯式排查，累计下线整改127家、停业整顿44家。开展现场检查665次，排查问题385个，下达责令改正通知书202份，整改完成率99%；立案查处13起、警告150家，曝光典型案例三批。畅通群众投诉举报渠道，高效处置食品消费纠纷，累计为群众挽回消费损失3.36万元。目前全市入网商户亮证率、食安封签使用率实现100%全覆盖。

创新社会共治，延伸监管触角。选聘13名外卖骑手担任食品安全监督员，累计上报违规线索5条，填补非工作时段、背街小巷等监管盲区。大力推进“互联网+AI监管”工程，推动AI智能监控融入监管全链条。

紧盯群腐问题，倒逼廉洁履职。将整治与群众身边不正之风和腐败问题专项行动结合，移送线索1条，开展提醒谈话8人、立案审查3人。落实班子分片包干机制，成立纪委参与的巡查考核组，每周现场巡查、问题当场交办。

下一步，涟源市将巩固整治成效，健全长效机制，常态化开展能力培训，扩大骑手监督员覆盖面，加快“互联网+AI监管”的扩面提质，推动网络餐饮食品安全社会共治走深走实，全方位筑牢群众“舌尖上的安全”防线。

来源：涟源融媒

责编：黄家宸

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