新晃70·正青春⑩ | 特色产业篇：我们的“黄精时代”

邓依乔湖南日报·新湖南客户端 2026-08-10 09:29:26

新湖南客户端记者邓依乔

新晃茶坪村，姚剑波蹲在黄精地里，笑得合不拢嘴。去年，他就是靠这些“土疙瘩”，一口气还清了所有贷款。“心里那块石头终于落地了！”他说。

在新晃，像姚剑波这样的种植户超过1300户。5.5万亩黄精铺满山林，28个标准化基地拔地而起。2025年，这株其貌不扬的“野草”，让1万多老百姓的腰包鼓了起来。

凭啥？品质硬得吓人——浸出物70.9%，多糖27.7%，分别超国标1.6倍和4倍。今年四月，湘宝霖被吸引来了，负责人直言：“我们就是冲着新晃黄精的品质来的。”

年产3亿株种苗，年加工鲜黄精8万吨，17国出口许可……昔日藏在深山的“野草”，今天摆上了泰国、越南、新加坡的货架。

最绝的还在龙溪店里——黄精拿铁、黄精奶茶，杯杯现萃、草本回甘。日均卖出300杯，十个喝了九个回头。从“按斤甩卖”到“按杯细品”，这株千年仙草，年轻人抢着买单。

还清贷款、引凤入巢、跨界奶茶、出海闯关……新晃黄精，正带着泥土的芬芳，熬出乡村振兴的甜头。

作者：邓依乔

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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