我的“三下乡”丨深耕乡土访柳编，一餐烟火慰辛劳

杨一凡湖南日报·新湖南客户端 2026-08-07 16:07:18

7月15日，我们中南大学公共管理学院“青衿赴乡，巾帼助兴”暑期三下乡社会实践团队扎根信阳固始三河尖镇的乡村，围绕本地核心特色产业——柳编展开调研工作进行走村入户实地走访，傍晚，团队负责人特意准备了满满一桌固始特色农家菜招待远道而来的大家。

向当地镇政府了解了三河尖柳编产业的基本情况后，我们分成小组分散在村落里入户调研——村里遍布大大小小的柳编手工作坊，我们挨家上门拜访留守的老手艺人们。大家分工明确，有的蹲在作坊旁举着相机拍摄柳编筐、收纳篮等成品；有的和老师傅面对面交谈，仔细记录当下产业难题：年轻人外流、线下销路窄、创意款式不足等现实问题；还有的主动搭把手，帮农户规整成堆的柳条、清点成品货物，减轻老人劳作负担。

（团队成员访谈手工艺人。）

盛夏乡下没有阴凉遮挡，一整天来回穿梭在各个家庭作坊，我们脚底磨得发酸，累得大汗淋漓，笔记本写满访谈记录，中途也曾遇到部分老人不善表达、信息收集受阻的情况，但是经过我们反复沟通，最终仍旧得到了完整一手资料。虽然奔波劳累，但亲眼看见一根根普通柳条在匠人手中变成精巧实用的手工艺品，摸清三河尖柳编产业带动村民居家增收的模式，我们都觉得这份辛苦格外有价值。

（琳琅满目的柳编产品。）

傍晚，团队负责人看我们所有人奔波一天十分疲惫，特意邀请我们到住处聚餐，亲自安排了一桌地道固始风味宴席。圆桌正中央两大锅固始鹅块格外显眼，金黄豆皮吸饱鲜醇鹅肉汤，是固始标志性乡土菜；桌上还搭配红烧土猪肉、小炒黄牛肉、各式卤味、清爽素菜，最后配上紫菜蛋花汤，冰镇西瓜解腻消暑，菜品丰盛又朴实。

（一桌子固始菜。）

围坐餐桌，负责人一边热情招待我们用餐，一边和我们复盘今日柳编调研成果，讨论后续调研报告的撰写思路，引导我们结合今天所见，思考如何为当地柳编设计短视频宣传、拓宽电商销路。热腾腾的家乡菜配上推心置腹的交流，白天走访乡村积攒的疲惫一扫而空。

这一天扎根农村的调研让我收获良多。我们团队真正沉下心走进乡土，近距离深挖三河尖柳编产业的现状与困境，用走访、记录、实操完成实地调研。负责人准备的这桌饭菜，不只是简单的聚餐，更是对我们一天乡村实践的鼓励。接下来我们会整合全部柳编调研素材，整理可行的乡村产业发展建议，把青年视角融入乡土发展，真正发挥三下乡实践的意义。

（团队成员与三河尖镇政府人员合照。）

作者：杨一凡

责编：余蓉

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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