盛夏时节，草木繁盛，乡野沃土艾香四溢。为深入挖掘乡村中药材特色产业价值，探索药旅融合助农振兴新路径，2026年7月4日，安徽中医药大学“以艾传乡韵，文旅助农兴”社会实践团队奔赴安徽省合肥市庐江县金牛镇规模化标准化艾草种植基地，开展实地走访、产业调研与田间研学活动。团队师生走出课堂、扎根乡土，沉浸式探访艾草全产业链发展模式，在田间实践中感知乡村产业活力，在趣味研学中思辨中医药文化价值，以青春之力探寻中药材文旅助农的全新发展思路。

仲夏的乡野田野生机盎然，放眼望去，基地连片的艾草田连绵起伏，满目青翠的艾草植株迎风摇曳，层层绿浪裹挟着淡淡清香，勾勒出一派生机勃勃的乡村产业新图景。依托当地得天独厚的岗坡地理条件与适宜的水土资源，金牛镇因地制宜大力发展艾草特色种植业，通过流转闲置土地、吸纳本地劳动力，将艾草产业打造为当地乡村特色中药材支柱产业，形成了规模化、标准化、科学化的成熟种植模式，也是助力村民增收、赋能乡村高质量发展的重要抓手。优良的生长环境与科学的培育方式，让这里的艾草长势繁茂、叶片肥厚、品质优良，为后续艾草精深加工、品牌化发展奠定了坚实的原料基础。

（实践团队成员撑伞前行，前往艾草种植基地）

调研过程中，基地产业负责人全程带领团队师生深入田间地头，结合多年一线种植运营经验，为队员们细致拆解艾草培育管护、采收加工、产销运营的全链条流程，带来了一堂生动鲜活的田间实践课。“咱们金牛镇水土温润、光照充足，非常适配艾草生长，本地选育的艾草叶片大、绒层高、挥发油含量高，药用品质远超普通品种。”负责人指着连片艾草田，向同学们介绍道。从前期的选种育苗、土壤改良、水肥配比，到中期的田间管护、除草防虫、长势监测，再到成熟期的精准采收、晾晒烘干、精深加工与市场产销，负责人事无巨细讲解产业核心要点。

（基地负责人向同学们介绍艾草种植前产业情况）

“艾草最佳采收窗口期很短，什么时候采收、怎么晾晒，直接决定成品药效和市场价格。”面对队员们的提问，负责人耐心答疑解惑，详细介绍基地标准化种植规范、整体种植规模、主打品种特性、线上线下产销渠道以及未来产业升级规划，针对性解答了艾草品质把控、产品深加工升级、品牌推广、市场滞销应对等诸多问题，让大家直观、系统地了解了金牛镇艾草产业从一株田间幼苗，经过精细化培育、标准化加工，最终变身富民增收特色产品的完整蜕变过程。

纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。为获取最真实、最翔实的产业资料，团队队员们俯身走进田垄，近距离观察艾草茎叶形态、生长长势，亲手触摸艾草枝叶、感受草本质感，细致记录本地艾草的品种特质、生长习性、种植密度、年产量等核心信息。大家分工协作、认真调研，逐一梳理基地产业发展现状、现有产销模式、发展优势与现存痛点，精准收集乡村中药材产业发展的一手数据与实景资料。通过实地探访，队员们真切感受到，小小的艾草不再是普通的田间草木，而是扎根乡村、带动就业、盘活经济的特色支柱产业，彰显了中药材特色产业赋能乡村振兴的强劲活力，也为团队后续开展药旅融合调研、撰写调研报告、设计助农方案积攒了丰富翔实的实践素材。

为让田间研学更具趣味性、让队员们深度感知中医药的博大精妙，打破书本固化认知，基地负责人在调研间隙特意组织了一场别开生面的中草药辨认趣味游戏，为本次乡村实践增添了别样乐趣。“大家可以仔细看看田间的杂生草木，试着辨认一下，在种植户眼里的杂草，很多都是地道中药材。”负责人笑着向同学们发起挑战。

（进行中药辨识小游戏，负责人讲解田间植株）

田间地头随处可见形态各异的野生植株，在农业种植视角下，这些混杂在艾草田中的绿植会抢占土壤养分、遮挡光照，影响艾草正常生长，是需要及时清理的无用杂草。但在博大精深的中医药体系中，每一株山野草木都暗藏独特价值，不少看似不起眼、杂乱丛生的“杂草”，实则是具备良好药用功效的地道中草药。

队员们踊跃参与辨认挑战，俯身细细观察植株形态、叶片纹路，结合课堂所学的中医药理论知识认真分辨、大胆判断。不少同学将田间常见的车前草、蒲公英、马齿苋等野生植株一一识别出来，收获满满。“原来平时田里要拔掉的杂草，全是有用的中药材！”不少队员发出感慨。

负责人借此引导同学们展开深度思考：“农业种植讲究择优培育、清除杂生植株，保证艾草产量与品质；但中医药讲究万物皆可入药，因地制宜发掘草木价值。视角不同、用途不同，草木的价值定义也截然不同。”这场轻松有趣的田间互动对话，让队员们跳出固有思维，深刻读懂了中医药文化的包容与实用，也让大家意识到乡村山野蕴藏着丰富的草本资源，为后续多元化开发金牛镇本土草本资源、打造特色药旅研学项目、延伸艾草文旅产业链提供了全新的创新思路。

此次艾草基地实地走访，是该校学子践行知行合一、助力乡村振兴的生动实践。团队师生走出校园、深入基层，近距离触摸乡村特色产业发展脉搏，不仅夯实了中医药专业实操能力，拓宽了药旅融合的创新思路，更深刻体悟到青年学子扎根乡土、助力 “三农”的责任与使命。

作者：陈乐

责编：陈永刚

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来源：湖南日报·新湖南客户端