2026-08-06 12:33:41
大众卫生报·新湖南客户端8月6日讯(记者 陈艳阳 通讯员 黄璨 何睿)立秋之后,湖南通常还有“秋老虎”,仍然湿热难消。每年入秋时节“秋天的第一杯奶茶”都会成为热议话题。今天上午,湖南省卫生健康委举行“时令节气与健康湖南·立秋篇”新闻发布会,邀请湖南省中西医结合医院院长、主任医师肖长江,围绕立秋后饮食注意事项、湖南人体质适合的养生茶饮等公众关切话题,发布实用养生指南,倡导科学健康的饮食方式。

肖长江表示,立秋之后湖南的“秋老虎”大家感受很深,湿热依旧明显,但是燥气已经慢慢显现,形成湿热兼有秋燥的特殊气候。饮食总的原则把握好:清热不贪寒,祛湿兼润燥,重点养护脾胃。
肖长江提醒大家避开两个常见误区。第一,不要持续大量吃冰西瓜、冰饮料、生冷菜品。湖南民间一直有“秋瓜伤肚”的说法,这是祖辈传下来的养生智慧。立秋后人体阳气开始内收,脾胃功能相对减弱,此时再贪食寒凉瓜果,最易损伤脾阳,导致腹痛、腹泻、食欲不振。加上湖南本就湿热偏重,脾胃最怕寒湿交加。建议大家立秋后尽量少吃冰镇西瓜,尝尝本地正当季的莲子、菱角、秋梨等,既应时应景,又健脾润燥,这才是湖南人秋天吃“瓜”的正确方式。第二,不要着急进补羊肉这类温热食材,余热还没有散去,过早温补容易上火,出现口腔溃疡、咽喉干痛、便秘、长痘等情况。日常饮食优先选择莲藕、山药、莲子、百合、冬瓜、丝瓜这类性质平和的食材,清淡饮食,减少重油重辣。
每年“秋天的第一杯奶茶”都会登上热搜,但市面上常规奶茶糖分高、油脂重,湖南很多人本身湿热偏重,经常喝容易加重痰湿。肖长江建议,我们不妨换个思路,打造适合湖南人体质的秋日养生茶饮。他给大家推荐了几款温和茶饮:第一款莲子百合茯苓茶,健脾安神,适合容易疲惫、睡眠差的朋友;第二款冬瓜薏米荷叶茶,清暑祛湿,还能保护脾胃,适合湿热偏重人群;第三款玉竹麦冬甘草茶,生津润燥,缓解秋老虎带来的口干舌燥,提前给自己的身体上上“润滑油”,以防接下来的秋燥伤肺。脾胃偏虚寒的朋友,可以加两三颗红枣调和药性。
如果想要奶茶口感,可以少量添加纯牛奶,尽量做到无糖或者少糖。肖长江也提醒大家,养生茶饮因人而异,不要常年只喝同一种。湿热重的人群侧重清利,脾胃虚弱的朋友避开寒凉原料。顺应湖南夏秋之交湿热并存的气候特点,常喝养生茶饮,兼顾口感与健康,科学迎接秋天。
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