何玉叶 曹莹 湖南日报·新湖南客户端 2026-08-06 11:27:44
为持续深化校地合作,推动高校科创资源下基层、服务边疆乡村发展,2026年7月,大连民族大学环境与资源学院“巴林同心”实践团赴内蒙古赤峰市巴林右旗宝日勿苏镇,开展暑期“三下乡”社会实践活动。自2025年10月起,学校与巴林右旗联合搭建文冠果科技小院,构建长期稳定的产学研帮扶机制,持续为当地特色林果产业提供技术支撑。经过一年多的培育发展,文冠果种植与深加工产业已成为带动当地农牧民稳定就业、增收致富的重要特色支柱产业。本次实践聚焦技术落地、品牌推广、文化调研三大维度,全方位助力边疆乡村产业振兴与文化振兴协同发展。
巴林右旗地域辽阔、土地适配性强,十分适宜耐旱、抗逆性突出的文冠果生长,区域种植体量规模可观。依托丰富的林业资源,当地积极探索文冠果嫩芽深加工路径,将文冠果茶开发列为重点扶持的乡村特色产业项目。但从基层生产现状来看,当地茶叶加工多以农户家庭手工制作为主,长期依赖传统经验式生产方式。由于缺乏统一的工艺标准、精准的参数规范和系统的加工体系,成品茶叶品质波动较大,品相、香气、口感难以统一,无法形成标准化、批量化的市场供给,在很大程度上限制了文冠果特色产业的规模化、品牌化发展。
(图为实践团出发前合影,荣家辉摄)
为精准破解基层生产技术瓶颈,切实做到“下乡能干事、落地有实效”,实践团在出发前开展了系统的校内前置实训。依托学校科技园实训平台,队员全程参与文冠果鲜叶甄选、杀青处理、揉捻塑形、恒温烘干等全套制茶工序,反复比对不同温度、时长、操作手法对成品品质的影响,结合农村小型加工点设备条件与生产现状,优化工艺细节,整理形成一套适配乡村基层、简单可操作、低成本可落地的标准化制茶技术方案,为实地技术帮扶筑牢专业基础。
(图为周福慧老师带领队员观察鲜叶揉捻,荣家辉摄)
抵达当地产业基地后,实践团深入文冠果种植林间与加工车间,实地摸排产业发展现状,与基地管理人员、一线种植农户深入交流,细致梳理种植管护、鲜叶采收、加工制作各环节的现存问题与实际困难。实践团队结合校内实验室出具的叶片品质检测数据,从原料采摘时机、叶片成熟度、杂质筛选标准等基础环节入手,向农户客观讲解原料品质对成品质量的直接影响。同时,队员现场分段示范标准化制茶流程,纠正以往凭经验操作的不规范工序,将高校成熟的科研成果转化为基层可直接复用的实操技术,切实推动科技助农落地见效。
(图为实践团实地考察文冠果基地,荣家辉摄)
在做实线下技术帮扶的基础上,实践团创新助农形式,利用新媒体平台开展实景直播助农。队员立足种植基地实景,面向全网观众科普文冠果科学管护、绿色防虫、修枝养护等农林知识,直观展示文冠果茶、文冠果油等系列特色深加工产品。针对网友关心的种植技术、产品功效、饮用方式、产业发展等问题,队员结合专业知识逐一细致答疑。通过线上实景展示、专业科普、互动推广的方式,进一步提升巴林右旗文冠果特色农产品的知名度与影响力,拓宽乡土特色产业对外展示与销售的渠道。
(图为实践团成员开启文冠果线上直播科普,荣家辉摄)
产业服务之余,实践团深入当地文化阵地开展民族团结与乡土文化调研学习。团队先后走访巴林右旗博物馆、格斯尔传习所,通过馆藏文物、历史资料、文化展板等内容,系统了解北疆地区历史沿革与各民族交往交流交融的发展历程,切身感受边疆地区团结稳定、共同发展的深厚历史底蕴。在格斯尔传习所,队员近距离了解《格斯尔》史诗的非遗保护、传承与创新发展现状,观摩非遗传承人的日常排练活动,深度体会民族文化的独特魅力与时代价值,进一步深化对民族团结、文化赋能乡村发展的认知理解。
(图为实践团参观巴林右旗博物馆,荣家辉摄)
本次暑期社会实践依托校地共建科技小院优势,有效打通了高校科创资源服务基层乡村的实践路径。青年学子走出校园、深入北疆乡土一线,以专业技术赋能特色产业提质升级,以文化研学厚植民族团结根基,用实实在在的行动展现新时代大学生的责任与担当。下一步,“巴林同心”实践团将持续跟踪当地文冠果制茶技术落地成效,根据基层生产实际不断优化、完善标准化工艺体系,常态化开展农技科普与产业推广工作。团队将持续深化校地长效帮扶机制,坚持以专业所长对接乡村所需,持续为巴林右旗特色林果产业高质量发展、边疆乡村全面振兴注入持久青春动能。
(通讯员:何玉叶 曹莹)
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来源:湖南日报·新湖南客户端
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