陈泽宇 胡婷婷 湖南日报·新湖南客户端 2026-08-06 11:37:01
摘要:2026年7月26日,湘潭大学商学院赴云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自治县和平镇暑期实践团围绕当地特色农产品开展了专项走访调研活动,实践团队通过与村委会座谈交流、入户实地走访,调研当地大姜的种植、运输与销售现状。调研发现,梁子田村产出的大姜品质优良,是村民增收的重要产业,但受山区交通不便、运输成本高、销售渠道单一等现实条件制约,优质大姜“出村进城”面临诸多阻碍。实践团立足青年专业优势,围绕宣传推广、产销对接探寻可行对策,为乡土农产品拓宽市场销路贡献青春力量。
01座谈交流听实情,摸清农产品发展现状
座谈会上,村委会干部向团队成员介绍了梁子田村的基本情况,以及当地农业生产、农产品种植和村民收入来源等情况。实践团队成员认真记录,并围绕大姜等农产品的种植规模、成熟时间、销售价格、运输方式和主要销路等问题进行交流。
据了解,梁子田村不少村民为苗族,长期从事农业生产,大姜、玉米是当地颇具规模的特色农产品。当地自然气候条件适宜农作物生长,产出的大姜品质优良,具备较好的市场潜力。
村委会干部介绍,村庄地处山区,距离外部集市较远,基础设施较为薄弱,农产品外运存在不小阻力。尤其到大姜、玉米集中采收阶段,若收购外运不及时,缺少窖藏条件的农户只能集中抛售,容易出现压价现象,直接影响村民实际收入。
通过座谈交流,实践团队对梁子田村农产品生产销售现状有了初步认识,也进一步明确了此次调研需要重点关注的问题。
(图一:实践团队与村委会座谈交流。)
02深入田间访农户,了解村民实际困难
为更加全面地掌握一线情况,实践团队成员走出会议室,深入村民家中开展实地走访。走访中,有村民介绍,大姜迎来集中采收期后,需要有序组织外运销售。但受村庄交通条件制约,大型货运车辆进村不便,农产品外运耗时久,推高了整体运输成本。
对于种植规模较小的农户来说,单独联系货运车辆并不划算。如果等待商贩上门收购,村民在收购价格、收购时间上往往缺少议价主动权。不少农户只能将大姜运至周边集市售卖,销售范围有限,能够对接的消费群体也比较狭小。
“大姜种得再好,卖上好价钱才是关键。”一名村民的话语,道出了当地农户的共同期盼。
(图二:团队队员入户了解农户家庭情况。)
03交通成为“拦路虎”,销售渠道仍较单一
实地调研发现,交通不便,基础设施差是制约梁子田村农产品销售的重要因素之一。
以当地大姜为例,作物存在集中采收的时令特征。采收期大量大姜同步上市,若收购车辆无法及时进村,农户将面临集中售卖的压力。对于缺乏窖藏保鲜设施的农户来说,无法错峰销售,只能被动接受收购商给出的价格。
与此同时,当地大姜销售方式仍以线下销售为主,主要依靠商贩收购、熟人介绍和周边集市售卖,销售渠道相对单一。由于缺少稳定的产销对接平台,村民难以及时掌握外部市场的价格变化和需求信息。
(图三:村民家自己种的大姜。)
04拓宽销售新渠道,让优质农产品被更多人看见
针对调研中了解到的情况,实践团队结合专业特长,对梁子田村农产品的宣传推广和销售渠道拓展进行了讨论。团队成员认为,让农产品走出村庄,既需要进一步改善交通和物流条件,也需要增强农产品的组织化、品牌化和市场化水平。在宣传方面,可以通过小红书图文、抖音短视频等自媒体平台,真实的去记录大姜等农产品的种植环境、生长过程和采摘场景,讲好梁子田村的乡村故事,让更多消费者了解当地大姜的品质和特色。在销售方面,也可以尝试运用抖音、快手等自媒体平台开展线上直播卖货,探索“线上展示、线下发货”的销售方式。
05青春力量走进乡村,助力农产品走出大山
从村委会的交流座谈,到村民家中的实地走访,实践团队成员对乡村产业发展有了更加直观的认识。乡村振兴不是书本上的抽象概念,而是村民关心的一条道路、一辆运输车、一次收购和一笔实实在在的收入。只有真正走进乡村、贴近群众,才能了解村民需要什么、乡村发展缺少什么。
要让优质农产品顺利走出大山,既要打通交通物流的“堵点”,也要拓宽市场销售的“出口”。随着乡村基础设施不断完善、数字技术加快融入农业生产以及社会力量持续参与,梁子田村的优质农产品有望走向更加广阔的市场,成为村民增收、乡村产业发展的“致富瓜”。
实践团队成员表示,将对调研中收集的信息进行整理,围绕梁子田村大姜等农产品的运输、包装、宣传和销售问题形成调研成果。同时,团队将通过新闻报道、短视频和新媒体平台,加大对当地特色农产品的宣传力度,让更多人看见梁子田村、了解梁子田村。一头连着田间,一头连着市场。小小大姜的销售问题,反映出山区农产品走向市场过程中面临的现实困境。青年学子也将以此次“三下乡”社会实践为契机,用脚步丈量乡土,用镜头记录乡村,用专业服务群众,为乡村特色产业发展注入青春动能。
(通讯员:陈泽宇 胡婷婷)
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来源:湖南日报·新湖南客户端
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