青春“三下乡”｜走进湘江村，解锁乡村产业增收密码

冯灿湖南日报·新湖南客户端 2026-08-06 08:28:52

2026年7月，湘潭大学20名师生组建乡村振兴实践团，走进湘潭市响水乡湘江村开展社会实践。湘江村依托本土资源打造了红菜薹、黑山羊、乡村农家乐三大特色产业，获评湘潭市2022届文明村镇、响水乡2022年度先进村。实践团聚焦三大产业，总结乡村振兴成果，梳理可复制、可推广的发展经验，为乡村产业提质升级、品牌出圈增效注入青春动能。

（图为实践团出发前合影图片）

实践首日，团队成员与湘江村“两委”干部围绕村内产业布局、发展模式与乡村振兴成效等内容开展座谈交流。据介绍，三大产业当前独立发展、各有侧重。其中，湘江村红菜薹作为国家地理标志产品，曾远销粤港澳地区，面对因征地拆迁导致种植规模缩减的难题，湘江村主动推进产业转型，联合市、区农业农村局开展老品种提纯复壮培育工作。村内黑山羊产业以散户养殖为主，已成立专业合作社规范发展，产品品质优良，常年供不应求。同时，村内农家乐已具备稳定客流，常态化收购村内各类农副产品，有力推动资源就地转化。

（图为成员们与村委干部召开座谈会图片）

为进一步提炼高质量乡村振兴建设经验，实践团深入田间地头、养殖基地、经营门店开展全方位一线调研。在红菜薹种子提纯培育基地，团队与项目负责人张先生展开深入交流。据悉，目前提纯培育工作已取得阶段性成效，基地计划依托国家地理标志优势打造自有种子品牌，以“原产地原生种、正宗老风味”为核心卖点，搭建多元化销售网络。

同时负责人也道出了产业发展的两大瓶颈：一是熟练劳动力不足；二是产销对接体系不完善。访谈结束后，团队开展专题研讨会，明确后续将重点协助基地开展品牌宣传推广、种植技术资料标准化梳理及市场调研与渠道拓展对接等工作。

（图为成员们与项目负责人张先生的合照图片）

在返乡基层干部杨验兵的带领下，实践团走进村内黑山羊养殖示范户，调研产业发展情况。湘江村黑山羊坚持原生态放牧模式，羊群山间觅食、自然生长，品质优良。针对天然饲草减少带来的养殖压力，湘江村主动优化养殖布局，探索适度规模化标准化经营，持续增强产业抗风险能力与发展韧性。

同时，杨验兵坦言，当前产业仍面临规模化发展受限、销售渠道单一、劳动力外流、品牌宣传力度不足等问题。调研期间，实践团全程跟拍记录黑山羊原生态放养过程，并剪辑成系列宣传短视频，让“藏在深山”的好品质被更多消费者看见。（下图为实践团实地拍摄黑山羊原生态养殖现场图片）

实践团实地走访村内特色农家乐，详细调研门店经营情况。据了解，经营者谭先生紧抓乡村振兴政策机遇，扎根乡村创业打造特色农家乐。门店由1973年建成的老旧土坯房改造而成，既保留了乡村老建筑风貌、盘活了村内闲置资源，也大幅降低了创业成本。经营期间，农家乐坚持就地取材，搭建起“田间到餐桌”的小型内循环链路。为进一步释放近郊休闲产业潜力，实践团结合经营情况，量身制定线上运营方案和特色美食节活动策划，同时拍摄制作宣传短视频投放至新媒体平台，帮助拓宽客源渠道、提升曝光度。

（图为湘江村特色农家乐图片）

下一步，实践团将全面整理调研数据与走访资料，撰写形成《湘江村特色产业发展调研报告》，系统梳理三大特色产业发展优势、现存短板，针对性提出产业融合、品牌升级、产销联动等可行性发展建议。调研报告将提交至湘江村村委会及响水乡政府，为深化乡村振兴建设提供青春方案。

作者：冯灿

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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