青春“三下乡”丨健康科普筑未来趣味课堂伴成长

罗秋艳、李丹阳湖南日报·新湖南客户端 2026-08-05 01:49:19

2026年7月28日，中南大学湘雅公共卫生学院“健康童行，科头湘伴”乡村振兴实践团走进湖南省娄底市新化县科头乡园艺村，持续开展暑期“三下乡”社会实践活动。实践团结合专业特色，将实用的健康知识送到孩子们身边，以青春守护乡村孩童快乐成长。

实践团率先开设《食物里的隐形隐患》食品安全科普课堂。针对乡村儿童辨别变质、有毒食物能力薄弱，日常容易误食危险食材的现实情况，志愿者结合图文教具，梳理十大易致食物中毒高危食材的辨别方法。课堂配套食材隐患识图实操环节，孩子们分组围坐对照图片，逐一找出画面中存在安全风险的食物。课堂中，一名小男孩主动分享自家存放太久的花生长出绿毛，长辈却舍不得丢掉的经历，这一真实案例让抽象的食品安全知识落地，志愿者顺势引导孩子们回家后主动劝导家人丢弃变质粮油坚果。孩子们认真记录要点，主动举手提问，切实掌握日常饮食避险实用技巧。

（图为孩子们围坐寻找图片中隐藏的危险食物。）

下午，团队开设《皓齿小天使——养成科学护牙习惯》口腔健康专题课堂。针对当地不少儿童存在爱吃甜食、刷牙方式不规范等问题，，团队成员结合图片讲解蛀牙形成过程，并播放巴氏刷牙法正确步骤的科普视频。课堂总结饭后漱口、控糖少食等五大科学护牙准则，现场逐一纠正孩子们仅刷牙齿外侧、睡前偷吃糖果等常见不良习惯，对理解较慢的孩子一对一示范刷牙手势，手把手指导实操。

（图为罗秋艳讲解知识的场景。）

两场科普课堂间隙，实践团穿插趣味互动小游戏，缓解连续听课的疲惫，拉近团队与孩童的距离。贺洋带队组织语言互动游戏，孩子们手持词语卡片轮流表达观点，平日里内向腼腆的孩子也逐步主动开口发言；接续开展击鼓传花活动，拿到花束的孩子依次上台唱歌、背诵古诗，充分展现童真活力。

（图为贺洋与小朋友趣味游戏现场。）

全天活动兼顾专业性、趣味性与实用性，健康科普补齐乡村儿童健康认知短板，互动游戏丰富乡村孩子暑期生活。团队跳出课本理论框架，将专业知识拆解为儿童易懂、易记的科普内容，真正实现理论知识落地转化。

青年奔赴乡土基层，专业知识滋养童心成长。本次系列科普活动，把健康的种子根植于乡村儿童心中。实践团以实地实践践行青年医学生的责任与担当，在基层一线锤炼专业本领，持续为乡村儿童健康成长输送青年力量，为乡村基层公共卫生宣教工作注入青春动能。

作者：罗秋艳、李丹阳

责编：贺雨婷

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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