沈叶婷 湖南日报·新湖南客户端 2026-08-04 14:32:31
近日,湘潭大学文学与新闻学院赴湘潭沙子岭暑期“三下乡”社会实践团围绕沙子岭猪产业链开展了一系列调研活动。在调研过程中,实践团发现了一场看似简单的产业振兴背后不仅需要政府和企业的引导和帮助,还需要无数平凡人的坚守。
贾九平就是其中一个。她来自湘潭县乌石镇,从对养猪一窍不通的门外汉,到如今乡亲们交口称赞的养猪能手——这条路,她走了整整五年。这五年里,她失去过爱人,扛起过巨债,也曾在冬夜的猪舍里独自流泪,却从未松开过攥紧的拳头。她靠着一股不服输的倔劲儿,在政府特派员手把手的帮带下,把沙子岭猪从几头养到了上百头,从什么都不懂养到了门门清。她学会了养猪技术和销售手段,也学会了在富裕之后把技术、销路和善意传递给乡邻。这不是一个简单的养猪致富故事,而是乡村振兴路上无数励志人生的缩影。
“我一定要养好猪!”
贾九平养猪的初心一开始不是为了猪,而是单纯为了一个人。
家里一开始负责养猪的不是贾九平,而是她的丈夫。一说到丈夫,贾九平的脸上就如同抹了蜜:“我老公好惯我的!”
两人相识相恋的过程,用贾九平的话来形容就是像拍七八十年代的电影一样,青涩又朦胧,怎么讲也讲不腻。
贾九平至今记得那个有些闷热的午后,父亲在院坝里摆开棋盘,对手是个外地过来做生意的陌生男人。家住在湘西偏远地区的她很少有机会见到陌生人,忍不住向他问东问西,连父亲喊她回去都差点没听见。那人耐着性子答完她所有问题,临走前掏出个小本子,记下她的名字和地址,说:“我一定给你写信。”
这个外地人没有说谎,信在不久后真的寄到了贾九平的手上。第一次收到信的贾九平拿着信一路飞奔回家,一边气喘吁吁地跑,一边不顾乡亲目光地高声喊道:“阿爸!有人给我写信!有人给我写信!”后来信一封封地来了,句句都是问好。再后来,这个写信的人成了她的丈夫。
刚结婚的时候,日子苦到姐姐来探望她都要偷偷抹眼泪,好在两个人都勤劳能干,生活在日复一日的建设下越来越好。丈夫怜惜她远赴异乡,又跟着自己辛苦打拼,不肯让她过于操心家里的事,把沉重的担子尽量往自己身上扛。养猪养鸡、承包鱼塘……丈夫总是自己承包起最苦最累的活,最常对贾九平说的是:“我来就好,你去休息吧。”这份情谊绵延至今,一直在贾九平的内心回荡,久久不能平息。
但是意外来得太突然,2021年丈夫因故去世了。家里一夜之间变得负债累累,小家经营的产业也岌岌可危。
贾九平对这一切措手不及。压力最大的时候,她几乎不在人前表露伤心,实在想哭就上山去从前丈夫养猪的房子里独自流泪,追忆过往。
哭来哭去,贾九平就不想哭了。凝视着设计完备的养猪设备,她不甘心空置丈夫花费的心血。贾九平抹掉眼泪,在空无活物的养猪棚里下定了决心:“我一定要养好猪,绝对不能辜负我老公的一片苦心!”

(贾九平讲述往事。)
“他们真是最好的人!”
然而,养猪不是靠决心就能简简单单做到的事情。
虽然借助政府的政策扶持,但一开始贾九平对养猪一窍不通,连沙子岭猪的品种都不知道,只能凭借之前零星的经验摸索着。可是盲目的摸索不仅没有给养猪事业带来进步,还差点招致危险。
第一次养殖的沙子岭猪好不容易产崽了,贾九平当晚高兴得睡不着觉。即使有些害怕,她还是一个人在冬夜的凌晨十二点上了山,生起火等在猪舍里准备接生。
等到三点多钟时,小猪终于一个接一个地出来了。她按照自己的理解一一都将脐带剪了,小心翼翼地擦拭好小猪后,再排列在猪妈妈面前。做完这一切后,她意犹未尽地看着自己的“战斗成果”,心里又自豪又得意:“养猪也没有那么难嘛!我还是很不错的!”
事后,贾九平才知道脐带血含有对猪崽非常重要的营养物质,因此刚出生时不能像人一样剪掉,而是要让猪崽自己吸收。而且由于缺乏经验,忙着接生的她也没有注意到猪舍上方的泡沫隔热层已经被自己生的火烤得熔化了。幸亏有邻居担心她一个人待在山上出事,及时过来提醒了她,这才没酿成事故。
有了这一茬,贾九平不敢再“闭门养猪”了。
政府的技术特派员一来村里视察,她就马上带着问题去请教。第一次来的特派员还没进猪舍就和贾九平说:“贾姐,你的猪养得不好。”贾九平十分纳闷,特派员连猪都还没看见,怎么能说她养的猪不好呢?特派员看出了她的疑惑,笑眯眯告诉她:“因为你的猪舍里没有猪崽叫。”
贾九平这才恍然大悟。由于没有专门进行人工配种,导致了沙子岭猪的受孕率不高。母猪不能多下崽,农户是无论如何都无法做好养猪业的。为了向贾九平演示如何在家配种,特派员直接骑上了种猪背上,一边控制住身体不被甩下去,一边手把手教贾九平配种的要领和技巧。在这样的悉心教导下,贾九平的母猪开始陆续发挥沙子岭猪多产的优点了。
贾九平笑着讲述着这个趣事,眼里全是对政府和技术特派员的感激:“没有他们,我的猪养不了这么好。这满圈的膘,有一半是他们给长上去的。”这一路走来,在自己的努力和政府的帮助下,贾九平攻克了众多养殖难题,把自家猪养得膘肥体大。她也明白了政府给村里派来的不是一波人,而是一整个后盾。政府把好政策铺到了猪圈门口,特派员又弯下腰,一步一个脚印把技术揉碎了喂给了像她一样千千万万的农民——这样的帮衬,一辈子忘不了。“我有什么问题都是有求必应,从来没有敷衍过一次。我想到的、没想到的,他们都替我想在前头。他们真是最好的人!”

(贾九平农场的小猪仔。)
“要做就做有良心的养殖人!”
有了政府和特派员的帮助,贾九平的养猪事业渐渐走上了正轨。
猪养出来了,销路成了横在面前的新坎儿。以前怕猪养不好,现在怕猪卖不掉,这滋味比熬夜喂猪还难受。可她盯着猪圈看了半晌,忽然笑了一声——怕什么?不会就去问,不懂就去学,这条路走不通就换一条,总能把猪换成钱。
于是,贾九平开始积极找人咨询如何定价售卖。定好猪肉价格后,她觉得还是不够。光有价不行,得让人知道她的猪好。贾九平想起手机上刷到的那些卖农产品的短视频,决定自己也试试。此后,她又开始接触直播电商,销路的坎儿,硬是被她一锹一锹填平了。
挣到了钱,贾九平第一件事就是拿出账本开始还钱。备忘录里密密麻麻记着几十笔欠账,大的几万,小的几百,她一笔一笔勾掉,还钱时总要跟人说一声“谢谢当初信我”。
做人要讲良心,做养殖人就更要讲良心——这是她钉在心里的规矩。她的猪从不过量投喂激素饲料,坚持用玉米、红薯叶、南瓜藤等田间农作物做主食,绝不添加任何违规药剂,为的就是让猪肉端上桌时,大人孩子都能吃得踏实。
日子渐渐宽裕了,可贾九平走在村道上,心里却总有些放不下。她看见村东头很多老人家六七十多了,孩子在外地工作,年纪太大又不能出去找工作,地种了又挣不了多少钱,闲置的猪圈里长满了草。又看见有些不宽裕的人家,没有能出去务工挣钱的劳动力,只能死守自家的一亩三分地。贾九平想起自己当初求人问路的日子,想起特派员手把手教她技术的那些日日夜夜,心里忽然亮堂了:别人帮了我,我为什么不能帮帮他们?
她没搞什么大张旗鼓的动员,而是挨家挨户去到了乡亲们的家里劝说他们和自己一起养猪致富,就像当初特派员来她家走访一样。渐渐地,村里那些闲置的猪栏一个接一个亮起了灯。贾九平不光教技术,还把自己的销路敞开了给大家用——哪家猪出栏了,跟她的一起装车,价钱统一,从不压乡亲一分。村里那些原本只能靠墙根晒太阳的老人,如今喂猪、锄地、收红薯,忙得脚不沾地,脸上却全是笑意。贾九平忽然觉得,自己养的早已不光是猪了——养的是一个村的希望,是一条把人心连起来的路。
贾九平知道,自己做的事其实很简单,就是把别人给她的那份善意,再递出去。她没觉得自己有多伟大,只是觉得乡村振兴不能光靠一个人往前冲,得大家伙儿一起迈步才行。她把零散的农户拢到一起,把闲置的资源激活起来,让那些原本觉得自己“没用”的老人重新找到了日子的奔头。这不是施舍,是一种扎扎实实的唤醒——唤醒每个人心底那股“我还能行”的劲儿。
看见大家的日子都逐渐红火起来,贾九平咧嘴笑了。那句憋在心里很久的话,终于能踏踏实实说出口:“我现在不是一定要养好猪了,而是一定能养好猪了!不仅能养好猪,我还要做有良心的养殖人,我要带着大伙儿一起养好猪、养好日子。”

(贾九平和成员聊起养殖故事。)
回头想想,贾九平觉得自己的人生像一株移栽的庄稼——从湘西的山坡上栽进湘潭的土地里。起初水土不服,可根扎下去之后,反倒比谁都长得壮实。因为她的养分从来不只靠自己,与丈夫一起扶持经营日子,政府的好政策铺到家门口,特派员将技术和理念送到她手边,乡亲们的信任又把她稳稳托住。她只是把淋在自己身上的这场雨,又分给了还在旱地里的人。
农民不能等着富,得自己动手把富日子刨出来。你帮我一把,我拉你一程,乡村振兴靠的从来不是一个人冲到前头去当英雄,而是千百双手在泥土里一起使劲,千百颗心在风雨里彼此照应。贾九平拍拍手上的土,往猪圈走去,栏里的小猪正拱着食槽哼哼地叫。她低头应了一声:“别急,马上来。”这句话,她对自己说过,对过去的日子说过,如今对整个村子说——别急,好日子,马上就来了。
责编:张嘉诗
来源:湖南日报·新湖南客户端
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