青春“三下乡”｜一椒藏湘韵种业绘振兴

李雪莲刘文飞湖南日报·新湖南客户端 2026-08-03 09:40:47

7月19日，湖南信息学院电子科学与工程学院“萤火星途”暑期三下乡社会实践团走进春华镇龙王庙村湘研辣椒博物馆，通过展馆文史研学、种业科普学习、智能温室实地走访三重实践，在辣椒千年文脉、现代育种科技、田间特色产业间读懂小小红椒撬动乡村发展的富民密码，以青年视角记录乡土农业现代化的生动图景。

(图为湘研种业公司大门外景，展示春华种业小镇研学地标。)

湘研辣椒博物馆依托本土龙头企业湘研种业打造，是春华镇标志性研学阵地，融合辣椒历史演变、湖湘辣俗文化、杂交辣椒育种科研展示于一体。步入展馆大厅，干辣椒拼制而成的中国版图映入眼帘，直观勾勒出辣椒从美洲传入、扎根湖湘四百年的传播轨迹。讲解员结合古籍史料、老农耕具展开细致讲解，陶制辣酱坛、竹编晒椒筛、老式手摇切椒机有序陈列，完整还原旧时农户晒椒、制酱、储存辣椒的烟火生活场景。

(图为队员驻足红色文化展板，学习辣椒背后湖湘革命精神。)

队员们沿着展线缓步参观，驻足研读展板文字与历史图文，细细体悟辣椒如何重塑湘菜风味、淬炼湘人敢闯敢拼、吃苦耐劳的精神底色。展馆内“无辣不成湘”主题展区与革命先辈相关辣椒故事展板，将地域饮食民俗与红色精神巧妙融合，让青年学子真切读懂一枚红椒背后承载的湖湘风骨与民生烟火。

展馆核心科研展区集中展示湘研种业数十年辣椒育种成果，上百款形态各异的辣椒样本整齐陈列，完整呈现杂交选育、抗性试验、良种推广全产业链发展脉络。讲解员介绍，湘研种业深耕辣椒育种领域，搭建专业化研发平台，培育优质辣椒良种输送至各地，以特色种业产业带动周边农户稳定增收，为乡村经济发展注入持久动力。队员凑近观察不同品类辣椒实物与种子样本，系统学习良种培育、绿色标准化种植相关知识，直观感受到春华种业小镇以农业科技赋能乡土发展的强劲动能。

(图为讲解员向实践团展示辣椒育种种子标本，科普种业科技。)

走出博物馆展厅，实践团成员戴上草帽，前往连片智能温室大棚实地观摩。标准化钢架大棚整齐排布，棚内各类试验辣椒长势繁茂，每一株作物旁都标注清晰育种品种信息。现代化温控、水肥一体化种植设备取代传统农耕模式，小小的辣椒依托良种研发、科学种植形成闭环产业链，成为春华镇推进乡村全面振兴的核心特色支柱产业。

(图为全体队员佩戴草帽，走进智能温室大棚实地观摩辣椒种植。)

一趟辣椒博物馆研学之行，是一堂兼具文化底蕴与产业视野的乡村振兴实践课。从记载百年烟火的文史展厅，到充满科技感的育种展区，再到生机盎然的田间大棚，队员们完整见证一枚红椒从地域文化符号转变为富民兴村支柱产业的全过程。辣椒承载的火辣精神，春华种业小镇走出的特色农业发展道路，都让青年学子看见了乡土发展的广阔前景。

实践团成员纷纷表示，本次研学收获颇丰，今后会持续关注基层特色种业、特色农业发展，把此行所见、所学、所思转化为实践动力，扎根基层一线，发挥青年专业优势，为乡土产业高质量发展注入青春活力。

(图为“萤火星途”三下乡实践团在湘研种业石碑前举院旗、团旗合影留念。)

一枚红椒沉淀湖湘岁月，一座种业展馆铺展振兴蓝图。湖南信息学院“萤火星途”实践团踏访湘研辣椒博物馆，溯源辣椒千年文脉，探秘现代育种科技，实地读懂春华依靠辣椒产业壮大集体经济、带动群众增收的发展之路。下一步，团队将带着研学收获持续扎根春华乡土，聚焦特色种业开展调研宣讲，以青春力量助力特色农业、乡村产业长效发展。

作者：李雪莲刘文飞

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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