湖南辣椒种到乌兹别克斯坦

胡盼盼湖南日报·新湖南客户端 2026-07-31 21:40:22

湖南日报7月31日讯（全媒体记者胡盼盼通讯员庹炼龙秋月）近日，中国工程院院士、湖南农业大学教授邹学校带领团队在乌兹别克斯坦调研辣椒产业。在乌兹别克斯坦安集延州，1.6万亩色素椒已进入转色、红熟期。这是来自中国的辣椒品种“红龙23”，预测今年亩产干椒600公斤左右。

其间，邹学校院士团队与乌兹别克斯坦农业部、安集延州农业主管部门相关负责人展开深入交流，就后续科研合作与产业发展进行深入交流。团队一行访问了塔什干国立农业大学、安集延农业与农业技术学院，实地调研天椒红安安集延州辣椒种植基地与辣椒制品生产加工园区，以及撒马尔罕中亚九玉农业发展公司园艺作物育种规模及推广情况。

“辣椒院士”为何远赴乌兹别克斯坦“种辣椒”？邹学校表示，乌兹别克斯坦是种辣椒的好地方，那里地势开阔平坦、土地肥沃，加上气候干燥、日照时间长、昼夜温差大，有利于辣椒积累养分和色素，种出来的辣椒品相好、品质高。

坐拥优势条件，但当地只零散种着少量羊角椒、甜椒。“当地缺乏良种和配套的标准化种植技术。”邹学校称，当地夏天气温高、光照强，劳动力不足，缺乏耐高温、适合机器采收的优质辣椒品种。接下来，湖南农业大学将和乌兹别克斯坦共建中亚国际科技合作实验室，针对当地的气候和种植特点，筛选、培育适配的优质辣椒品种，力争将国内先进的辣椒育种、种植模式与精深加工标准引入中亚，把中亚打造成全球优质辣椒的主产区，实现两国农业合作互利共赢。

作者：胡盼盼

责编：胡盼盼

一审：胡盼盼

二审：孟姣燕

三审：李伟锋

来源：湖南日报·新湖南客户端

版权作品，未经授权严禁转载。湖湘情怀，党媒立场，登录华声在线官网www.voc.com.cn或“新湖南”客户端，领先一步获取权威资讯。转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。

我要问