梳头溪畔的茶香传奇

  湖南日报·新湖南客户端   2026-07-30 18:16:09

相传上古时代,武陵山脉云雾缭绕,一群蟾宫仙女迷恋湘西美景,结伴下凡,行至古丈古阳河源头,见四周青山怀抱,脚下溪水清冽,便停下来梳洗青丝。阳光下,身影映照在溪畔崖壁之上,化作石上仙影。从此,此方崖壁唤作梳妆岩,小溪名叫梳头溪。

梳头溪畔,梳妆岩下,有一片被岁月与茶香浸润的土地。湖南英妹子茶业创始人龙自刚在这里以茶为笔,用十六年时光,书写了一段意蕴悠长的茶香传奇。

初心 另辟蹊径获新

1890年的春天春意盎然,龙自刚的曾外祖父李文典创立的“德明茶铺”在古丈正式挂牌,独家经营“药王茶”。这缕茶香伴随家族传承,经外祖父李德明发扬光大,绵延百年。

正所谓“国强家运盛,国弱家运衰”,岁月的风霜雪曾一度让这家老字号茶铺沉寂。2008年,在美国次贷危机、全球金融危机的冲击下,中国外贸遭受重创,当时从事有色金属冶炼的龙自刚开始重新思考人生的方向。面对“黑色经济”的剧烈震荡,龙自刚忆起外祖父的叮嘱,一个将“黑色经济”转向“绿色产业”的念头在心中萌发。

那年月,古丈的茶农们习惯于只采摘春季的嫩芽制作绿茶,夏秋茶的利用率极低,大量鲜叶被白白浪费。龙自刚敏锐地洞察到这一商机,他力排众议,提出了一个在当时看来颇为大胆的想法:研发古丈红茶。2010年,龙自刚毅然拿出全部积蓄购置数字化标准化茶叶生产线,同时将“德明茶铺”注册为湖南英妹子茶业科技有限公司。这不仅补上了湘西红茶短板,改写了“重绿轻红”格局;而且延长了茶叶采摘周期,让茶农们一年四季都有收入。

凝心 扎根深山筑根基

怀揣着“做中国顶级好”的信念,龙自刚深知,要干成大事,单打独斗不行,必须有一支敢打硬仗的团队和一片扎得下根的基地。

龙自刚带领团队一头扎进了研发的世界,面对传统的“药王茶”原始形态,他没有选择改良,而是立志要“百年工艺,原味传承”。以湖南省劳动模范、全国五一劳动奖章获得者田建春为代表的制茶团队专心致志固化工艺、人机合一,矢志做唯一的“英妹子茶”。

无数回试验与摸索,无数次失败与重来,终于在2011年结出硕果——英妹子红茶成功问世。这一创举,不仅将当地制茶周期从短短的3个月延长到了8个月,而且直接带动数千名茶农的增收,让许多原本外出务工的劳动力选择留在家乡,守着茶山过上好日子。

如果说研发红茶是英妹子迈出的第一步,那么对品质的极致追求与基地的深耕,则是其立足市场的根本。龙自刚深知,品质是茶叶的生命线。公司从源头抓起,深耕有机种植,将茶园基地成功打造成国际生物多样性公约“ABS”古丈毛尖项目示范园、全国首家双院士团队茶叶绿色防控示范园。1000亩核心茶园连续多年通过中国、欧盟、美国有机认证,构建起从茶园到茶杯的全链条质量管控体系。这份对品质的坚守,让英妹子茶业赢得了市场广泛认可。

创新 硬核突围敢争

2012年5月25日起,要立足武陵山区区位优势和资源条件,以市场为导向,发展特色优势产业,成了英妹子茶业发展的核心动力。

在成功研发红茶的基础上,公司不断推陈出新。2013年,一款名为“红茯砖茶”的产品横空出世,它填补了国内市场空白,获得了刘仲华院士的高度评价。近年来,公司将传统工艺与现代科技深度融合,引进数字化智能生产线,实现生产过程的自动化、标准化和智能化。通过有机认证和HACCP国际食品安全管理体系的严格实施,确保产品质量达到国际标准。

“古丈红”“丈巴红”“湘西一号”等红茶、“尖尖翠”“英妹子古丈毛尖”“英妹子黄金茶”等绿茶爆款产品,开辟了英妹子茶品新赛道。其中,红茶“丈巴红”采取日光瓮焙工艺,外形粒粒饱满、口感顺滑、茶香气足味浓,乘“一带一路”东风,畅销中东、东南亚等境外市场,销量增速最大的是西非科特迪瓦。2023年,在阿联酋原住民世界茗品盲评中,好感度点赞率遥遥领先。2026年春节前夕,通过与本土网红合作,依托电商平台进行直播带货,英妹子茶品线上订单量日均千单以上,销售势头强劲,展现了传统茶企拥抱新业态的巨大潜力。

壮心 茶旅融合兴乡村

一片茶叶的价值,远不止于杯中。当茶产业步入深水区,作为湖南省绿色食品协会副会长、湖南省食品安全协会副会长、阿联酋湖南商会副会长,龙自刚将目光投向了更广阔的天地。

在梳头溪畔,英妹子茶业打造了“梳头溪茶之谷·花之溪”茶旅融合基地。这里,紫藤花架蜿蜒屈曲,红枫樱花夹道而立,游客们不仅可以漫步茶园,体验采茶、制茶的乐趣,还能在现代化的生产车间里,见证一片树叶到一杯香茗的奇妙旅程。

这个集茶文化、土家文化、园林文化于一体的产业园,已成为大张家界国际旅游区研学旅行的重要基地。每逢假期,来自长沙、重庆等地的孩子们蜂拥而至,他们在这里学习“一芽一叶”“一芽两叶”的采摘技巧,亲手体验杀青、揉捻的古法制茶工艺,在泥土与茶叶中,触摸农耕文化与茶文化的脉搏。2025年,仅茶旅研学项目就接待游客超过5万人次,营收达220万元,成为公司新的增长点。龙自刚也常常挤时间亲自上阵,为孩子们讲解茶历史、茶文化,将茶人的初心与匠心,传递给下一代。

“德明茶铺”到“英妹子茶业”,从单一的茶叶种植加工到一二三产业深度融合,龙自刚秉承老祖宗的“三畏三为”(敬畏自然、敬畏市场、敬畏消费者,以消费者为中心、市场为导向、品质为基础),让一个百年老字号焕发出新的生机,不仅带领企业成长为湖南省农业产业化头企业,更通过“公司+基地+农户”的模式,辐射带动周边太平村、长塘村、宋家村等11个村3000多农户5000多茶农增收致富,为乡村振兴注入了源源不断的动能。

“山舞白纱水抚琴,鱼戏日月鸟诵经。梳头仙姑谁曾见,只闻英妹煮茶声”。站在梳头溪畔,望着漫山遍野的茶园,龙自刚信心满满:未来,英妹子将继续深耕茶旅融合,打造更具影响力的茶文化地标,把古丈好茶推向更广阔的国际市场。让古老的茶叶,承载新的梦想,续写更加精彩的篇章。(田绪忠)

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来源:湖南日报·新湖南客户端

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