青春“三下乡”丨科普水资源安全知识，守护乡镇儿童饮水健康

鲍雨婷，刘仪菲，王丹湖南日报·新湖南客户端 2026-07-30 15:55:44

为补齐乡镇青少年生态与饮水安全教育短板，化解当地学生水资源认知薄弱、节水意识淡薄等现实问题，引导当地孩子客观认识水资源环境，树立绿色可持续的环保理念，7月25日，湖南师范大学数学与统计学院“青衿致远”暑期实践团（以下简称“实践团”），走进怀化市溆浦县“小候鸟·同心护航”公益实践基地，面向暑期夏令营全体学生开展水资源主题科普课堂，本次课程由实践团成员崔家兴主讲。

整堂课程教学脉络层层递进，全程兼顾专业科学性与课堂趣味性。课堂以“水与生命”作为开篇切入点，搭配直观的数据图表与实景素材，讲解水分在生物机体中承担的核心作用，科普人体每日适宜饮水量以及缺水会引发的各类身体不适。崔家兴结合乡镇学生日常起居场景展开讲解，让学生直观理解水作为生命基础资源的核心价值，在心中建立珍惜水源、重视饮水健康的基础认知。

（图为授课老师崔家兴为同学们讲解水资源基础理论知识。）

基础认知讲解完毕后，崔家兴依次展示国内多处优质水源地实拍风光素材，同步为学生科普全球、我国淡水资源整体分布现状。课程避开生硬枯燥的理论灌输，用真实影像直观展现冰川、山林水源地完整生态，客观点明国内人均淡水资源偏少、地域分布不均的现实情况，纠正学生“水资源取之不尽”的片面想法，帮助学生建立理性的水资源保护意识。

饮用水品类辨别是本次课堂的核心教学板块。崔家兴结合乡镇日常饮水场景，区分自来水、山野井水、瓶装饮用水三类常见水源，梳理各类水源的饮用注意事项。针对学生容易混淆的天然水与纯净水，以“农夫山泉”、“娃哈哈”两款常见瓶装水为例，清晰说明二者原料、生产工艺的区别，同时客观说明不同饮用水不存在绝对优劣，仅适配不同生活场景。通俗易懂的科普讲解，消除学生因家庭饮水条件不同产生的困惑，帮助大家掌握适配自身生活的饮水选择方法。

结合学生的生活习惯，课程补充大量可落地执行的饮水健康管理方法。崔家兴围绕自来水煮沸标准、日常饮水作息、居家节水小技巧、饮水不适自查方式等内容展开讲解，全部内容贴近日常生活，舍弃晦涩难懂的专业理论，用简单直白的表述传授实用方法，引导学生养成健康饮水、节约用水的日常习惯，规避不洁饮水带来的健康隐患。

（图为授课老师崔家兴现场操作水质检测。）

为直观区分不同饮用水的水质特性，课程专门设置水质检测实验环节。实践团成员将农夫山泉、娃哈哈瓶装水分装至透明水杯分发各小组，向两杯水中分别滴入水质检测试剂。静置片刻后，两种水样呈现出橙色、绿色两种不同色彩。各组学生近距离观察颜色变化，记录实验现象。崔家兴结合显色结果展开细致讲解，对照两款饮用水的水源特质，解释色彩差异背后的水质区别，将抽象的水质理论转化为直观可视的实验现象。实验结束后还设置问答交流环节，围绕本节课水资源分布、水质辨别、居家节水三大核心知识点展开互动，学生在动手操作、交流探讨中巩固课堂所学。

（图为授课老师崔家兴指导学生小组完成水质对比实验。）

本次水资源科普课堂精准贴合乡镇青少年教育需求，摒弃形式化宣讲，教学内容扎根学生真实生活，填补了乡镇校园饮水安全、生态保护相关教育的空白。系统化科普教学，帮助乡镇学生搭建完整的水资源知识框架，掌握饮水健康基础常识与水资源保护方法，树立尊重自然、节约资源的正向观念。

下一步，“青衿致远”实践团将持续扎根溆浦基层公益阵地，常态化开展生态科普、安全知识宣讲、心理健康辅导等多元化主题课堂，不断丰富乡镇暑期公益教育内容，补齐乡镇教育资源短板，全方位护航乡镇青少年健康成长。

通讯员鲍雨婷刘仪菲王丹

作者：鲍雨婷，刘仪菲，王丹

责编：王华玉

来源：湖南日报·新湖南客户端

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