青春“三下乡”丨深耕乡土田间助力果香振兴

陈祎涵、刘羽飞湖南日报·新湖南客户端 2026-07-29 18:41:54

盛夏七月，暑气盎然，连绵的山野褪去春日的青涩，草木肆意生长，满眼浓郁绿意。邵阳市陈家桥镇李子塘村的奈李，迎来集中成熟的时段。依山铺开的生态果园里，繁密枝叶托举着累累鲜果，清甜果香漫溢开来，整片田野笼罩在热闹鲜活的丰收氛围之中。7月28日，湖南财政经济学院星火·繁星支教志愿服务队走进这片果园，扎根乡土参与农事劳作。

李子塘村奈李种植基地顺着山林地势层层延展，成片果树长势茁壮。经过春夏雨水滋养与长时间日照，圆润饱满的奈李挂满枝头。当地农户细心管护果树，为每一颗鲜果都套上橙红色专用果袋。这层薄袋能够遮挡烈日，减少蚊虫啃食，果实着色更为均匀，果肉里的水分与天然甜度也得以留存。

采摘看似简单，里面却藏着不少贴合果树生长规律的田间技巧。农户来到现场，一步步示范操作，向队员讲解分辨成熟奈李的方法。果皮泛黄、果形匀称，散发淡淡果香的果实，口感与成熟度更为理想。采摘时要托住果实底部向上轻掰，轻柔动作避免拉扯枝条，果实保持完好，更便于后续存放与外运。

志愿者们记下要点，分散在果林间投入采摘工作。仔细辨认枝头鲜果，轻摘轻放，有序收纳进筐。盛夏山林闷热无风，持续劳作过后，汗水慢慢浸透衣衫。筐中金黄的奈李越堆越多，大家依旧保持专注，沉浸式感受乡村日常农事。

采摘间隙，志愿者们围坐在田边，品尝刚从枝头摘下的奈李。没有经过冷藏仓储与长途运输，鲜果表皮干净，果肉细嫩饱满。充沛汁水在口中散开，酸甜风味自然纯粹。

镜头记录下埋头劳作的青年身影、村民真诚的笑容，还有挂满枝头的鲜果。一张张照片留存下湖财学子扎根乡村踏实实践的模样，见证乡镇群众与高校青年携手建设和美乡村的温暖时刻。

告别校园里的书本，投身于真实的山水田野，这是青年厚植阅历、开阔眼界的最佳途径。果园里的沉浸式体验，让志愿者跳出理论知识，近距离观察特色林果种植模式，感受农事劳作真实的状态。湖南财政经济学院星火·繁星志愿队将持续讲述山村种植故事，吸引更多人关注陈家桥镇本土特产，为乡村产业平稳发展送上一份助力。

（通讯员：陈祎涵刘羽飞）

作者：陈祎涵、刘羽飞

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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