青春“三下乡”｜高山育良种，沃野践真知

蒋伶丽郑泽宇金晨希周熙涵湖南日报·新湖南客户端 2026-07-29 17:33:30

7月22日，湖南师范大学世承书院“湘聚朱提，不负乡望”暑期社会实践团前往云南省鲁甸县水磨镇，围绕高山洋芋产业发展现状开展实地调研。实践团先后走访了水磨镇产业发展服务中心、农业技术推广站与科研试验田，与基层干部、农业技术专家及农户深入交流，系统了解当地马铃薯产业的种植规模、品种优势、技术瓶颈与发展规划。

水磨镇地处乌蒙山区腹地，海拔2000余米，凭借高海拔、强日照、大温差的独特自然禀赋，成为鲁甸县马铃薯产业的核心产区，先后荣获“中国马铃薯产业助推脱贫攻坚示范乡”和“中国南方马铃薯种薯之乡”称号。近年来，马铃薯种植面积稳定在6万余亩，规模化、组织化的种植模式有效带动了当地群众就业增收，马铃薯已从过去的零星种植发展为富民支柱产业。

农户采摘土豆郑泽宇/摄

在水磨镇产业发展服务中心，实践团专访了产业办主任宋溟浩。队员们围绕政策扶持、品种优势、发展瓶颈等方面展开深入交流。宋溟浩介绍，近年来当地政府持续加大产业扶持力度，在种薯脱毒、高垄覆膜等标准化技术推广方面投入了大量资源。2023年，鲁甸全县马铃薯种植面积达23万亩，产量达31.5万吨，总产值达4亿元。水磨镇作为核心产区，常年播种面积保持稳定，预计今年总产量可达12.4万吨，产值达1.8亿元。他表示，水磨镇将继续推进产业转型升级，进一步优化种植布局，探索多元化发展路径。

实践团成员与宋溟浩展开访谈郑泽宇/摄

围绕当地主栽品种“云薯304”，实践团与农业推广研究员刘飞展开专题访谈。刘飞表示，云薯304是由云南省农业科学院选育的优良品种，生育期约85天，生长势强，结薯集中。该品种块茎呈圆形，黄皮淡黄肉，薯皮光滑，大中薯率高达82%以上，同时高抗马铃薯晚疫病，适宜加工且耐储存。结合水磨镇的山地种植条件，刘飞详细讲解了该品种得天独厚的种植优势以及标准化栽培技术的推广情况。今年，水磨镇进一步优化布局，推广种植1万余亩云薯304优良品种，并与当地龙头加工企业签订销售订单。在推广过程中也面临种植机械化难度大、雨季病害防控难等现实技术难题。

实践团成员与刘飞展开访谈郑泽宇/摄

访谈结束后，实践团前往科研试验田观摩良种培育成果。队员们实地察看了云薯304等品种的长势情况，了解从种薯脱毒、繁育到推广的一体化体系。随后走进农户大田，参与洋芋采挖、拾取等农事劳作，亲身体验从科研育种到田间采收的完整生产链条。

实践团成员与马铃薯专业合作社人员合照

此次调研串联起政策支持、良种培育与基层生产全过程，让实践团对水磨镇马铃薯产业的发展路径有了更加直观深入的了解。后续，实践团将系统整理访谈记录与田间资料，围绕品种推广、品牌打造等薄弱环节形成专项产业调研报告，立足青年视角提出优化建议。同期开展的青花椒、特色餐饮调研材料也将一并汇总，形成多维度乡土实践成果。

作者：蒋伶丽郑泽宇金晨希周熙涵

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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