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唐惠儀 吴琦 湖南日报·新湖南客户端 2026-07-28 12:40:06
为拓宽祁东黄花菜销售渠道，借助新媒体力量赋能乡村特色产业发展，7 月 19 日至 7 月 24 日晚间，湖南工商大学经济与贸易学院 “萱禾赴野” 实践团开展了六场黄花菜公益助农专场直播。联动本土新农人、基层选调生、高校专业教授多方力量，打造多元立体的线上推介平台，以青年新媒体力量拓宽祁东黄花菜销路，用专业知识激活乡土特色产业发展动能。
图为待收购的新鲜黄花菜（徐佩摄）
祁东素有“中国黄花菜之乡”美誉，全县黄花菜种植面积超16万亩，全产业链产值超33亿元，占据全国七成以上市场份额，是当地四十万菜农的核心增收产业 。当地黄花菜采摘窗口期极短，仅日出前花苞具备加工价值，盛夏采收期青壮年大量外出务工，留守老人独自承担凌晨抢收重担；同时农户长期依赖线下商贩收购，缺乏线上运营、品牌推广能力，优质黄花菜难以触达全国消费者，产业发展存在明显短板。
图为实践团成员协助农户采摘新鲜黄花菜（王佳婧摄）
深入田间完成晨间抢收、走访农户记录产销难题后，萱禾赴野实践团结合专业知识，策划了“短视频预热+六场专场直播”立体化的助农宣传方案，打造多元嘉宾阵容，从产业、基层、学术、青年视角全方位解读祁东黄花菜产业。
首场直播实践团特邀祁东返乡创业代表、“黄花王子”肖智雄学长做客直播间，扎根乡村一线的他，用最质朴的语言讲述祁东黄花菜的种植历史、农户日常劳作与产业发展变迁，以本土亲历者视角还原真实乡土故事，让直播间观众读懂黄花菜背后的乡村耕耘与产业坚守。
图为实践团成员与肖智雄学长合影留念（徐佩摄）
第二场直播邀请了祁东县当地的基层选调生团队联合出镜。从惠农扶持政策、乡村产业规划角度解读祁东黄花产业发展扶持举措，将政策温度与田间烟火气融入直播，拉近网友与乡土田间的距离，传递基层青年助农初心。
第三场直播特邀实践团带队老师、湖南工商大学陶开宇教授助阵。结合专业视角解读特色农产品发展趋势，从消费市场、产品创新、品牌建设等维度为黄花菜产业赋能支招，让直播内容更具专业性与行业高度。
图为实践团成员与陶开宇教授共同进行直播（唐惠儀摄）
剩余场次均由实践团全体队员独立完成，队员们纷纷化身青年主播，现场展示新鲜黄花、烘干成品及衍生加工品，科普采摘标准、储存方式与烹饪方法，实时解答网友关于品质、物流、采购的各类疑问，完整完成直播运营、产品带货全流程。
本次六场助农专场直播，既是萱禾赴野实践团学以致用、深耕乡土的真实写照，也完整呈现了祁东黄花菜独特的产地优势与产业潜力。多维度的内容搭配多元嘉宾阵容有效吸引线上观众，直播间互动氛围持续火热，其中单场最高曝光量达1.6万，点赞量突破1万。
图为萱禾赴野实践团全员直播合影留念（徐佩摄）
步履不停，助农不止。下一步，萱禾赴野实践团将持续总结直播经验，依托专业优势与新媒体传播渠道，持续讲好祁东黄花菜乡土故事、擦亮乡村特色农品名片，以青年所学、青春所为扎根乡土、赋能振兴，让青春力量在乡村振兴的广阔沃土上持续绽放光彩。
文：唐惠儀 吴琦
指导老师：陶开宇
责编：谭思敏
一审：谭思敏
二审：朱晓华
三审：唐婷
来源：湖南日报·新湖南客户端
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