7月28日，为筑牢畜产品质量安全防线，推动畜牧业数字化转型与基层监管深度融合，今年七月中旬，四川农业大学动物医学院“智牧护农——畜禽AI问诊与绿色防控实践团”的40余名成员分赴四川多乡镇开展暑期实践，其中太公镇分队4名实践队员走进一线，开展了一场以“科技助农”为主题的牛场养殖调研及饲料兽药投入品专项监督检查行动。团队依托AI问诊智能体——“牧禾”，将数字智能与实地严查相结合，从源头把好畜牧安全的第一道关口。

养殖场现场零距离：一套智能系统，弥合理论与农户的距离

连日深入太公镇各大养殖场走访调研，实践队员真切感受到基层乡村养殖的真实困境。当地多数散养户长期依靠传统养殖经验，缺乏专业技术指导，面对畜禽异常状况往往难以精准判断，极易出现误判、拖延救治的情况。

不少养牛农户向队员吐露心声：“牛食欲不振、精神差，我们肉眼看不出区别，分不清是简单积食，还是疫病前兆，不敢乱用药，可一拖就容易出问题。”部分养羊户也表示，换季高发期难以提前预判病情，往往等到羊群集中出现症状，已经造成不小的经济损失。凭经验养殖、防疫被动滞后，成为乡村散户养殖的普遍痛点。

“基层养殖最大的短板，就是技术不对称、信息不及时，牧禾这个系统确实比较完善，适用于基层，你们研发的技术，最终要解决老百姓实实在在的麻烦。” 畜牧兽医站干部侯老师在调研途中说道。

依托团队打造的“牧禾”AI智能体，这一基层难题得到有效破解。养殖户遇到养殖难题时，只需打开手机，简单描述畜禽体温、采食、精神、排泄等症状，系统便可依托海量养殖病例数据与智能诊断模型，快速判定病因，给出科学、可落地的处置方案。便捷高效的掌上问诊服务，让中小散户在牲畜生病时采取应急措施，防止因医疗资源较远，错过最佳救治时间。

除智能问诊外，“牧禾”系统覆盖养殖全流程，功能体系完善。平台可根据养殖品类、存栏数量、生长阶段等因素，为农户定制专属饲养方案，细化四季饲料配比、圈舍环境管控、疫苗接种时间等关键内容。当遇见天气变化，自然灾害发生时，农户可向“牧禾”寻求科学的防疫手段。“牧禾”可以结合区域疫病动态排查潜在风险，帮助农户摆脱粗放养殖模式，养成标准化、规范化的养殖习惯，有效降低疫病发生率。

调研途中，队员们始终保持虚心求学的态度，主动向基层兽医、资深养殖户等取经学习。大家认真记录牛只尾静脉采血、检疫、结核强制免疫及鸡、鹅混养管护等一线实操经验。队员纷纷表示，只有扎根田间地头，才能真正读懂乡村养殖的实际需求。

（图为队员与工作人员交流场景。）

农资门店的查与帮：AI当起“安全参谋”

在调研养殖场的同时，实践队员也把目光投向了农资经营环节。团队逐一走访了太公镇的饲料店和兽药店，对门店的经营资质、进货渠道、购销台账、仓储条件等进行了全面摸底和细致检查。检查过程中，队员们不仅翻阅了近期的购销记录，核对了进出货时间、品种、数量是否吻合，还实地查看了仓库的防潮措施是否到位、兽药是否按温湿度要求存放、饲料有无霉变结块、过期、添加违禁药品、有无违禁兽药等问题，并对照合规产品目录检查了在售商品的备案情况。

畜牧兽医站干部王老师跟队员们聊起这几年的变化，叹了口气说：“非洲猪瘟之后猪价一直起不来，养猪散户基本退完了，饲料店从十几家减到五家，兽药店只剩两家。”他指了指货架上稀疏的兽药，“以前摆得满满当当，现在进都不敢多进，卖不完过期就是亏。”

行业新形势下，进货决策成了农资经营户最头疼的事，实践队员现场指导养殖户借助“牧禾”平台，查询片区近半年牛场存栏情况与饲料消耗变化趋势。帮门店算一笔账：按照目前存栏量和平均用料周期，下个月某类精饲料的进货量控制在什么范围比较稳妥，既能满足老客户需求，又不至于压资金。

除了进货参考，实践团还发现，不少经营户对合规兽药饲料产品的识别能力有限，进货时大多数时候是经销商推荐。“厂家给个单子我就进，到底备没备案我也不知道。”一位经营户坦言。为此，队员们现场教学如何通过“牧禾”系统查询产品备案状态和有效期。未来，基层兽医和养殖户只需在系统内输入产品名称或扫描包装二维码，即可一键查询，监管信息直接送到手边。

（图为队员检查兽药生产日期场景。）

从算法到圈舍：一趟暑期实践的长远回响

此次调研与督导，是“智牧护农”团队将专业所学投向基层畜牧养殖的一次扎实实践。从云端AI赋能诊疗，到逐户排查投入品隐患，队员们把动物医学、畜牧养殖的专业知识用在养殖户最需要的地方。实践结束不是终点。下一步，团队将根据此次调研收集的一手数据，持续迭代“牧禾”智能模型，扩充基层病例数据库，让AI更贴合乡镇养殖实际。同时，团队计划将投入品安全科普纳入常态化服务，定期回访太公镇及周边区域，让技术服务不流于形式、不止于暑期。

指导教师舒刚介绍，本次实践拒绝走马观花式调研，要求每位队员带着问题走进圈舍，带着思考记录数据，把专业知识转化为解决基层畜牧实际问题的能力。青年学子扎根畜牧一线，直面养殖户真实困境，既锤炼了专业实操能力，也以青年视角为基层畜牧数字化转型提供了新思路，让专业学习真正服务社会发展。

从实验室到圈舍，从算法模型到养殖现场，四川农业大学“智牧护农”实践团用脚步丈量基层畜牧的真实需求，以知促行、以行践知，书写新时代青年学子服务“三农”的生动答卷。

（图为队员赴肉牛养殖场调研场景。）

作者：李少丽 阳代仪

责编：张嘉诗

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来源：湖南日报·新湖南客户端