沙娅琪 胡晨曦 李凌芷逸 湖南日报·新湖南客户端 2026-07-28 11:13:31
乡村振兴,关键在人。在湖南省娄底市新化县游家镇建丰村,一片不起眼的田垄间,藏着一位退伍军人的赤子情怀与创业雄心。7月18日,湘潭大学文学与新闻学院“新莲心”实践团走进建丰村羊肚菌种植基地,专访基地负责人易爱辉。这位曾在福建服役十余年的老兵,2021年主动放弃政府安置工作,回乡扎根,用四年时间将十几亩闲置农田变成“菌菇+果蔬+水产”的立体农场,不仅自己闯出新路,更带动留守乡亲在家门口增收。采访中,他一身便装,言语朴实,却句句透着对土地的深情与军人的韧劲。

(图为“新莲心”实践团采访易爱辉。)
初心如磐:军魂入土,军旅岁月深植兴农之志
2005年,易爱辉入伍赴闽,开启十余年军旅生活。机关岗位的繁杂事务没有消磨他对家乡的牵挂,反而让他利用一切碎片时间钻研农业书籍,尤其对高海拔珍稀食材羊肚菌产生浓厚兴趣。羊肚菌多产于云贵,湖南本地鲜有种植,但他利用探亲机会多次赴福建战友的羊肚菌基地考察学习,认定这种高端菌菇若能在故乡水土上扎根,既能盘活闲置农田,又能为乡亲开辟增收门路。服役期满后,拥有安置资格的他主动放弃政府分配的工作,积极响应国家乡村振兴的号召,毅然选择返乡创业。2021年,他回到建丰村,从零开启特色种养创业之路。当问到是否受到亲友不解与外界质疑时,他坦然回答:“确实有,但我不想占用安置名额。我自身性格更适合农业,也真心热爱种地,兴趣是支撑我坚持的关键。就算最后的创业结果不尽人意,至少自己拼搏过,不会后悔当初的选择。”
实干拓荒:匠心落地,四季轮作铸就绿色品牌
回乡后,易爱辉先摸清家乡水土条件和种植规律,创新推出“四季循环、多元立体”的种养模式。他流转村内闲置土地,搭建大棚,夏季轮种玉米、辣椒、西瓜等果蔬,既解决土地撂荒问题,又为来年羊肚菌种植改良土壤;同时开辟数亩青蛙养殖池,形成“菌菇—果蔬—水产”相互补充的生态小循环,最大限度提升土地产出效益。
羊肚菌作为高端珍稀食材,种植门槛高、养护难度大。即便如此,易爱辉始终坚持绿色生态种植理念,全程不打农药、不施化肥,坚持自然培育。经过反复试验与水土检测,基地土壤、水源、培育基质等全部达标,目前正积极申报绿色食品认证。据悉,全国成功获评该认证的主体仅有两千余家,待认证落地后,他将进一步注册专属商标、完善品牌专利,全力打造属于建丰村的羊肚菌特色文化IP,让优质农产品走出乡土、打响名气。

(图为“新莲心”实践团队成员进入基地实地走访。)
共富担当:门前兴业,一方岗位托起乡亲增收
致富不忘乡邻,兴业心系家乡。创业以来,易爱辉始终把带动村民增收放在首位,基地优先吸纳村内四五十岁无法外出务工的留守村民就业。基地农活强度适中、门槛较低,村民可灵活务工,日薪资可达120至200元,采摘旺季月收入可达三四千元。每年他投入十余万元用于村民工资发放,实实在在为乡亲提供“家门口的饭碗”。
销售方面,基地已形成线上线下并行模式:线下稳定对接私企、本地市场和精品礼盒等渠道;线上试水电商,但因新鲜羊肚菌保鲜期短、运输易损,目前仅覆盖省内区域。同时,基础设施薄弱、扩建配套不足等问题依然存在,但易爱辉乐观表示:“这些困难已上报立项,相信在党和政府支持下很快会解决。”在他的心里,生养自己的这片土地,值得用心深耕。他最大的心愿,就是以自己的基地做样板,带动更多农户发展高效特色农业。
调研中实践团也了解到,目前村镇及基地发展仍存在不少现实困境。基础设施不完善,线上直播带货、网络运营能力薄弱,优质农产品难以走出本地,成为制约产业提质增效的主要瓶颈。
针对产业发展遇到的线上推广、品牌运营、直播销售等难题,“新莲心”实践团充分发挥大学生专业优势,依托广告、新闻、计算机等专业能力,面向农户开展直播带货、短视频创作、线上店铺运营、品牌宣传公益课堂等,以青年专业力量打通线上销售渠道,擦亮乡村特色种养品牌,为乡村全面振兴注入鲜活青年力量。

(图为采访结束后易爱辉与“新莲心”实践团成员在基地前合影。)
褪去戎装,不变的是报国为民的赤诚;躬耕田野,坚守的是共同富裕的初心。易爱辉用军人的坚毅和农民的朴实,在泥土中刨出增收新路,用实实在在的行动证明,乡村振兴不仅需要政策与资金,更需要像他这样“懂农业、爱农村、爱农民”的实干者。他的故事,正是新时代退伍军人转型新农人的生动注脚,也为万千返乡创业者点亮了一盏可学可及的引路明灯。
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来源:湖南日报·新湖南客户端
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