长沙召开半年度食品安全风险交流及形势会商会

长沙市场监管 2026-07-27 21:26:20

7月23日上午，长沙市2026年半年度食品安全风险交流及形势会商会议召开。市食安办主任，市市场监管局党组书记、局长朱智勇出席会议并讲话。

食品安全风险交流及形势会商是强化部门间风险信息共享，增强食品安全防范意识，提高食品安全监管针对性和有效性的重要举措。会上，市食安委有关成员单位、湘江新区及各区县（市）食安办就各领域各区域食品安全风险进行交流和会商。食品安全专家、种植养殖企业、食品生产经营企业、食品检验机构、食品行业协会、新闻媒体代表以及消费者协会就风险信息进行了交流沟通。

会议指出，今年以来，全市各级各有关部门认真贯彻落实食品安全“四个最严”要求，扎实推进突出问题治理，强化全链条监管，综合运用抽检监测、监管执法、投诉举报、舆情监测等手段，及时发现和化解风险隐患，未发生较大及以上食品安全事件。上半年，全市完成食品及食用农产品抽检监测29192批次，总体合格率97.15%，同比提升0.82个百分点。

会议强调，一是要认清形势，正视当前面临的风险挑战。必须清醒地认识到，食用农产品源头治理等深层次问题仍需加力，新业态新模式监管能力面临考验，违法手段呈现隐蔽性、新型化特点，食品安全现状与人民群众的期待还有较大差距。

二是要重拳出击，综合施策治理突出问题。紧盯种植养殖环节和大型农批市场供应源头，纵深推进网络餐饮、肉制品、校园餐等专项整治行动，严厉打击违法犯罪行为。

三是要提升效能，凝聚社会各方共治力量。加强部门协同，实现全链条监管无缝衔接；夯实能力基础，提升食品安全监管水平；鼓励社会监督，构建人人参与、人人尽责的食品安全社会共治格局。

会议要求，各有关单位要全面传达落实会议精神，组织开展本辖区风险会商和形势交流；要协力抓好食品安全工作，抓紧抓实各领域、各区域、各环节食品安全；要严管严控食品安全风险，深入研究分析，采取针对性措施，及时有效化解风险，守牢食品安全底线。

责编：封豪

一审：封豪

二审：王文

三审：刘永涛

来源：长沙市场监管

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