继7月11日至13日走访镇头镇土桥村、传统榨油工坊和油茶种植苗圃，了解油茶种植现状、加工情况及产业宣传现状后，7月14日，实践团在镇头镇团委副书记刘禹江的带领下，继续围绕当地油茶产业整体发展情况开展深度调研，同步走访农家书屋、油茶产业示范科普馆等地，结合外语专业特长寻找产业宣传优化路径。

（实践团与镇头镇副书记刘禹江合照。）

镇头镇地处浏阳西部，坐拥全省唯一集中连片的10万亩油茶林，是湖南省油茶重点产区。当地依托“五统一分”模式完成6.2万亩油茶林改造，改造后油茶产量由平均每亩5公斤提升至20至30公斤，增产效果显著，为农户增收和村集体经济发展提供了坚实支撑。与此同时，还积极探索“油茶+”生态循环发展模式，大力发展林下种植业，将油茶林空间充分利用起来，推动产业发展与乡村振兴相结合。

结合前期走访农户、油坊、苗圃的调研积累，实践团带着对乡村特色产业发展的思考与镇头镇团委副书记刘禹江进行深入交流。交流过程中，刘禹江结合基层工作实际，介绍了镇头镇油茶产业的发展历程、建设成果以及当前面临的发展问题。他指出，当前油茶产业虽然具备良好基础，但在品牌打造、市场推广和消费者认知提升等方面仍存在进一步发展的空间。具体而言，镇头镇尚未形成统一的区域品牌，产品市场辨识度不高，难以形成品牌溢价，而油茶树生长周期长达数年，前期投入成本较高，加之镇头镇近年来以工业为发展重心，创收见效更快，导致政府对油茶产业的推动力度有所波动，品牌建设的连续性和资源投入的稳定性面临挑战；与此同时，茶油受众范围相较菜籽油等大宗食用油仍偏窄，市场认知度和接受度有待提升，消费者对茶油营养价值与护肤功效的了解尚且不足，进一步制约了市场空间的拓展；此外，油茶产量尚不足以支撑大规模招商引资，而这一局面又与部分农户参与意愿较低形成相互制约，使得产业在规模扩张和精深加工层面难以实现突破性进展。

（实践团与镇头镇副书记刘禹江进行深入交流。）

交流过程中，刘禹江向实践团成员展示了新品种与传统品种油茶果实的实物对比。通过观察不同品种果实在大小、饱满程度等方面的差异，队员们更加直观地了解到品种改良和技术创新对农业产业提质增效的重要作用，也让团队成员深刻认识到农业产业的升级不仅依赖自然禀赋，更离不开良种推广和科学管护的持续投入。结合调研中发现的痛点，实践团结合外语专业优势提出搭建标准化双语科普体系，补齐本地油茶对外宣传短板，助力茶油以及茶油产品在更广阔的市场中提升知名度与竞争力。

为进一步了解油茶产业背后的文化基础和发展脉络，实践团带着对油茶产业的初步认知，在刘禹江的带领下走访镇头镇农家书屋和油茶产业示范科普馆。在农家书屋内，队员们看到书架上既有文学经典、历史人文等大众读物，也有油茶栽培、加工技术、病虫害防治等专业书籍，为村民学习产业知识、提升生产技能提供了便利条件。书屋内的书籍种类丰富，涵盖农业生产、乡村治理、文化教育等多个领域，较好地满足了不同年龄层次村民的阅读需求。书屋设置的儿童阅读区域，也为乡村少年提供了良好的学习空间，在潜移默化中推动了乡村文化氛围的营造和知识水平的提升。

（实践团走进农家书屋。）

带着书屋中感受到的乡村文化气息，实践团成员随后来到油茶产业示范科普馆。与书屋中静态的纸质文本不同，科普馆通过实物与影像将油茶从一颗果实到一滴茶油的完整旅程生动地铺陈开来。在油茶产业示范科普馆内，实践团成员通过图文展板、实体农具模型、4D影像以及产业沙盘等形式，系统了解油茶从种植培育、加工生产到产业发展的完整过程。从一颗油茶果到一滴茶油，团队成员们对油茶的综合利用价值有了更加全面的认知，进一步深化了对乡村特色产业多元化发展路径的理解，也更加直观地认识到特色农业产业背后所包含的技术积累、产业链建设和乡村发展实践。

（实践团走进油茶产业示范科普馆。）

这些实践覆盖产业一线、基层政务、文化科普阵地，让队员全方位掌握镇头油茶产业发展现状，清晰找准外语专业助力乡村产业的发力方向。乡村产业振兴既要持续推进种植、加工产业升级，也需要完善配套品牌宣传与文化传播，外语专业恰好能在双语科普、对外品牌展示上发挥独特作用。

（实践团与镇头镇副书记刘禹江在油茶产业示范科普馆的合照。）

下一步，实践团立足本地实际，优先完成油茶双语术语整理，为茶油宣传制作双语视频；同时产出中英双语科普图文，助力本地油茶完善对外宣传素材，面向外来游客、省内涉外客商做好品牌展示，夯实产业对外宣传基础。

作者：沈艺芳；宁慧

责编：万枝典

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来源：湖南日报·新湖南客户端