湖南日报·新湖南客户端 2026-07-27 10:31:40
7月20日,我跟随衡阳师范学院经济与管理学院“青耘吴集”乡村振兴实践团走进湖南省衡阳市衡东县吴集镇,原本以为是一次单向的付出,没想到短短几天,我却成了收获最多的人。如果要用三个词来概括这次实践,我会选择:守护、绽放与扎根。它们分别对应着三件事:教学急救法、教跳《我的纸飞机》手势舞,以及采访非遗衡东土菜的传承人与参观大棚。
我们去的村子,年轻人大多外出务工,留在家里的是老人和孩子。乡村安全教育的缺失,往往藏在那些不起眼的日常里——吃饭狼吞虎咽、边跑边吃零食,这些在城市家庭会被反复叮嘱的场景,在这里却很少有人在意。
我们把海姆立克急救法带进了课堂。说实话,给小学生讲急救,最怕的是他们觉得枯燥。我们琢磨了很久,把专业动作简化成了“剪刀、石头、布”的口诀——剪刀找肚脐上两指的位置,石头握拳顶住,布包住拳头快速冲击。当孩子们两两结对练习时,有个小男孩认真地对着同伴喊“剪刀、石头、布”,然后像模像样地做出冲击动作。
教学急救方法
如果说急救课是“理性”的,那教孩子们跳《我的纸飞机》就是“感性”的。乡村的孩子大多腼腆。刚开始放音乐时,没人愿意站出来,都缩在座位上看我们示范。我们几个志愿者商量了一下,干脆自己先跳起来,一边跳一边做夸张的表情。渐渐地,有几个胆大的孩子开始跟着动作。再后来,全班都站了起来,教室里满是挥舞的小手,最后大家一起在户外放飞了纸飞机,它在我们的目光中飞了好远好远。
纸飞机舞的教学
我忽然理解了“美育”这个词的分量。乡村孩子缺的不是天赋,而是一个被看见、被鼓励的舞台。一首简单的歌、几个重复的动作,就能让他们眼睛里有了光。那架“纸飞机”载着的,是他们很少有机会说出口的自信和快乐。
参观土菜文化馆
最后一天,我们去采访了当地一家经营了30年的土菜馆,学习非遗衡东土菜“鳝鱼炒蛋”的制作技艺。师傅跟我们说:“衡东土菜,鲜字当头,食材不鲜,味道全无。”他坚持每天清晨去市场挑活鳝鱼,下乡收原生态土鸡蛋,现杀现剁现炒。说到传承,他叹了口气,说后厨太苦,年轻人不愿意来。但他又说:“只要愿意学,我全部倾囊相授,没有任何门槛。”
非遗传承不一定是博物馆里的展品,它可能就藏在一家乡镇小店的烟火气里,藏在一个老师傅日复一日的翻炒里。而我们这些大学生能做的,就是用镜头和文字把它记录下来,让更多人知道。
然后我们去参观了种植的大棚,虽然有一点小雨,但是叔叔笑着跟我说,虽然在土里踩着不舒服,但是下雨确实是他们所最期盼的,大棚里面的每一株作物,都是他们辛勤的劳动成果。
参观农户大棚
回程的车上,我一直在想“三下乡”到底意味着什么。以前觉得是“我们去帮助乡村”,现在觉得更像是“我们去向乡村学习”——学的是急救课上孩子们那份认真的劲头,是舞蹈课上那首简单却治愈的歌,是土菜馆老师傅多年不变的一口锅,是地里父老乡亲们的默默坚守。
通讯员:颜展鹏
指导老师:张瑶
责编:董以良
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来源:湖南日报·新湖南客户端
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