青春“三下乡”丨湖南交通工程学院“萱草映初心，红韵润乡村”实践团圆满完成祁东三下乡社会实践

廖紫涵湖南日报·新湖南客户端 2026-07-27 10:54:19

7月11日至7月18日，湖南交通工程学院“萱草映初心，红韵润乡村”实践团赴祁东县黄土铺镇，开展为期七天的暑期“三下乡”社会实践活动。黄土铺镇是衡宝战役主战场，也是祁东黄花菜核心产区，红色底蕴浓厚，特色产业优势明显。团队围绕非遗探秘、乡村产业调研、基层公益服务、红色文化研学、助农劳动实践等多元内容开展系列活动，用青春脚步丈量乡土大地，以实际行动展现新时代青年担当。

（实践队员参与黄花菜古法制作流程。吕姚鲁摄）

实践期间，团队走进祁东万亩黄花菜种植基地，实地探访黄花菜晾晒与古法制作全流程。在市级传承人肖双民的悉心指导下，队员们系统了解了黄花菜从清晨采摘、精选分拣、隔水焖蒸、自然三晒到糖化成型的整套传统工序。队员们走进田间地头参与采收，在工坊帮忙铺晒翻晾，近距离体会非遗匠人二十载坚守乡土、深耕黄花菜产业的匠心精神。从初识农产品形态到读懂古法技艺，大家真切认识到，传统农耕技艺不仅是地方特色产业的根基，更是代代相传的乡土文化瑰宝。

为全方位了解乡村振兴产业发展面貌，实践团实地走访宝莲农庄与特色果园，调研当地农旅融合发展模式。通过实地察看农庄规模化种植、科学化管护、特色化经营的发展现状，队员们直观见证了乡村产业转型的新面貌。与农庄工作人员交流后，大家深刻体会到，特色种养与农旅结合的新模式为村民就近就业、稳步增收注入了动力，也让同学们对乡村产业多元化发展有了更直观的认识。

（实践队员在宝莲生态园调研。吕姚鲁摄）

立足基层治理需求，团队积极开展防溺水、反诈安全公益宣传。乡村水塘分布较多，夏季溺水风险较高，农村中老年群体容易遭受电信诈骗。队员们走进乡镇集市、乡村巷道，通过发放宣传手册、案例讲解、面对面答疑的方式，向村民普及夏季防溺水常识、未成年人监护要点、电信诈骗识别与防范技巧。面对年纪偏大的村民，大家放慢语速耐心讲解，切实帮助村民提升安全防范意识与应急自救能力，用青春微光守护乡村平安。

为感悟红色精神、传承革命传统，实践团前往衡宝战役纪念碑开展红色研学活动。队员们驻足瞻仰纪念设施，认真品读碑文介绍，了解衡宝战役的作战经过与历史意义，回望烽火连天的革命岁月，缅怀为国捐躯的革命先烈。厚重的红色历史与先烈舍生忘死的奉献精神深深震撼了每一位队员，让大家更加坚定了铭记历史、砥砺前行的信念。

实践尾声，团队积极投身助农工作，参与黄花菜成品筛选、整理、打包等收尾工序。队员们分工协作，认真完成分拣、封装、规整，严格把控品质，亲身体验了农产品从田间原料到商品化成品的完整流程。一天忙碌下来，大家切实体会到了基层农事劳作的辛苦，也深刻理解了乡村产业振兴离不开每一道工序的用心坚守。

（实践团召开总结复盘会议。吕姚鲁摄）

七天的乡土实践，是一次实实在在的成长。从探秘非遗技艺、调研乡村产业，到守护乡村平安、传承红色基因、助力农事发展，队员们在汗水与历练中收获了思想与能力的双重成长。大家纷纷表示，此次实践不仅拓宽了视野、锻炼了能力，更让自己读懂了青年与乡土之间的深刻联系。青春不止于书桌笔墨，更在于走进乡村、服务社会、躬身实干。未来，湖南交通工程学院实践团将持续关注当地黄花菜产业发展，传承非遗技艺、赓续红色血脉，为乡村振兴贡献青春力量。

作者：廖紫涵

责编：姚昕玥

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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