7 月 17 日，湖南工商大学前沿交叉与未来技术学院 “弘基兴农” 实践团走进桃江县三堂街镇九峰村三堂街竹笋专业合作社，开展产业调研、田间实践、反诈宣讲系列暑期 “三下乡” 活动。九峰村驻村第一书记、合作社产业负责人全程陪同，青年学子扎根竹林一线，问诊产业痛点、拿出科学方案、躬身农事劳动、守护村民财产安全，以青春力量赋能乡土发展。

走进竹笋加工车间，压榨脱水设备与传统蒸煮铁锅依次排布。整套加工设施虽偏简易，但依托本地丰富竹资源形成稳定生产规模，是全村群众稳定增收的核心渠道。“硬件条件有限，但每一套加工设备，都承载着村民改善生活、稳步增收的期盼。” 九峰村驻村第一书记向实践团介绍道。

（驻村第一书记正在为实践团一行讲解）

随后，产业负责人带领团队参观合作社木材储存室，标准化切割、整齐码放的木料，直观展现出当地群众用心经营竹产业、踏实谋发展的劲头。完整走访加工全流程后，实践团先行开展内部研讨，梳理产业现存短板，随后与产业负责人深入交流，一行人穿行竹林，直面生产环节的现实难题。

产业负责人坦言，竹笋保鲜加工存在关键技术瓶颈：竹笋蒸煮需稳定 120 摄氏度高压，才能实现肉质软烂、长期储存。受现有硬件限制，车间无法恒定控温控压，添柴火候完全依靠工人经验判断，不仅损耗燃料，还难以统一产品品质。针对这一难题，实践团结合专业知识现场提出量化改良方案：购置压力表与温度计，通过多组对照试验，测算不同木材燃烧量对应的温压数值，把传统 “凭经验生产” 转变为 “靠数据管控”，既能降低燃料成本，也能稳定提升竹笋成品产量与品质。务实可行的优化思路，得到合作社负责人充分认可。

竹林管护同样是制约产业提质的一大难题。产业负责人介绍，竹林杂草极易争夺竹类养分、滋生虫害，出于竹笋食品安全考量，村里不敢大面积使用除草剂，只能依靠人工除草。“每年虫害防治支出占生产成本大头，而绝大多数虫害都由杂草引发。” 驻村第一书记补充道。了解实际困难后，实践团成员当即拿起镰刀，沿山间小路深入竹林开展人工除草。山间杂草根系发达，仅拔除地表茎叶极易复发，即便全员投入劳作一上午，也仅清理出小片林地。亲身劳动让队员切实感受到纯人工管护效率低、人力成本高的短板，大家达成共识，竹林管护必须融合物理、生物、化学多元手段综合治理。

（实践团正在清理杂草）

正午烈日当头，实践团、驻村第一书记与产业负责人围坐林间，围绕科学管护方案深度研讨。“生物防治、合规化学除草的办法必须落地推广。” 实践团负责人提出思路，却面临群众认知阻碍。产业负责人表示，不少村民存在 “化学药剂有害” 的固有观念，新技术推广阻力较大。“群众思想工作交给我来做。” 驻村第一书记主动扛起宣传引导责任。

青年学子深受基层干部担当精神鼓舞，现场绘制试验规划：划分多块对照试验区，选用多款合规低毒除草剂开展对比试验，持续记录杂草、竹笋生长数据并绘制时序曲线，结合药剂成本测算综合性价比，筛选对竹笋影响最小、管护成本最优的药剂。合作社负责人当场承诺完整留存试验数据，配合团队完成技术论证，用真实数据打消村民顾虑。

九峰村依靠竹笋产业实现脱贫振兴的蜕变，是特色产业带动富民兴村的鲜活样本。该村主打竹笋粗加工，享受所得税全免惠农政策，合作社经营收益全部返还村民，真正实现 “靠山吃山、靠竹兴村”。2018 年以前，九峰村为市级贫困村，全村建档立卡贫困户 139 户、452 人。全村上下凝心聚力深耕竹笋产业，顺利摘掉贫困帽子；至 2025 年，村集体收入突破 30 万元，完成从贫困村向产业振兴示范村的转变。坚韧向上的竹子品格，早已融入九峰村民奋斗底色。

产业帮扶之外，实践团同步聚焦基层民生安全，开展反诈宣传服务。傍晚时分，村民齐聚村委会空地开展拔河文体活动，现场人流集中，实践团抓住契机就地开设反诈宣讲课堂。宣讲队员手持话筒，摒弃生硬专业术语，用乡土化通俗语言拆解农村高发诈骗套路，内容通俗易懂、贴近老年人生活，切实提升村民识骗、防骗、拒骗意识。

宣讲重点拆解三类高发骗局：一是冒充公检法工作人员，以账户冻结、涉嫌违法为由实施恐吓转账诈骗；二是伪装在外务工子女，编造意外事故急需医药费骗取钱财；三是以免费赠送鸡蛋、生活用品为诱饵，诱导老年群众购买虚假保健品、参与不实投资。接地气的讲解、真实的案例，让在场村民听得明白、记得牢固，切实守护农村群众 “钱袋子”。

（实践团负责人正在进行防诈骗宣讲）

此次九峰村实践之行，是湖南工商大学青年学子践行知行合一、服务乡村振兴的生动实践。从车间调研破解加工技术难题，到田间劳动探寻竹林科学管护路径，再到下沉村组开展反诈民生服务，实践团走出校园、深入乡土，用专业知识回应基层产业需求，用实际行动服务群众日常生活。

作者：丁益伟 陈智豪 彭彤

责编：谭思敏

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来源：湖南日报·新湖南客户端