青春“三下乡”丨一张桐叶裹乡愁三代坚守兴乡村——“文新青年”社会实践团探访河溪镇“娟子家粑粑店”

王艳妍潘盛妍袁思文湖南日报·新湖南客户端 2026-07-26 09:53:54

“我真的好多次都想放弃，不想做，就是觉得没有坚持下去的那种理由了。”回首转行做粑粑、一路摸索线上线下销售的艰辛，她眼眶微红，话语间带着哽咽。7月13日下午，“文新青年”社会实践团走进河溪镇“娟子家粑粑店”，实地走访这位从六年水果店经营者转型专职蒿菜粑粑手艺人，倾听她以桐叶承载老手艺、扎根乡土逐梦前行的奋斗故事。

“好久没有吃到家乡的味道了”——就是这样一句普通却滚烫的话语，成为她一直坚持这份事业的动力。从直播一小时只卖出去一单，最后这唯一的一单还被退掉，历经不断打磨运营方法后，如今单场直播便能售出百余单。销量增长的背后，是她持续的自我沉淀与探索，也让她愈发笃定，传承本土老手艺才是自己心之所向。一片轻薄桐叶，包裹的不止软糯香甜的蒿菜粑粑，更藏着三代人薪火相传的坚守，以及难以割舍的浓浓乡愁。

（采访现场。）

陈慧娟始终希望，这份乡土手艺能为邻里乡亲带来实实在在的增收。她发现，制作粑粑所用的桐树叶，已然成为村里名副其实的“致富叶”：一片桐叶收购价一毛钱，一棵桐树三年便能带来四十元稳定收益。相较于收成受天气制约的辣椒种植，桐树不惧高温干旱与连绵暴雨，抗风险能力更强。“桐叶是我粑粑的灵魂，更是村民增收的好出路。”她主动上门统一收购桐叶，村民闲置的荒地得以充分利用，田间多了稳定收入来源，农产品滞销带来的焦虑也随一片片桐叶消散。桐叶包裹起的，除了地道米香与绵长乡愁，更是一名返乡创业者回馈故土最质朴的初心。

（陈慧娟讲解桐叶。）

一片山间桐叶，蜕变为群众增收的“致富叶”；一门家常手艺，从农家灶台走向四方食客的餐桌。陈慧娟以朴素的坚守，为传统乡土味道赋予全新生命力，将厚重乡土情怀转化为带动村民增收的好日子。无数像陈慧娟一样的返乡创业者扎根乡野、反哺故土，让故乡不再只是回望的归处，更成为孕育无限希望的沃土。

本次实地走访调研，是“文新青年”社会实践团乡村产业调研板块的重要实践内容。下一步，团队将持续深挖河溪镇本土特色农创产业，发挥文新专业优势，助力乡村特色好物拓宽传播销路，以青年笔墨、镜头赋能乡村文旅与特色产业发展，用专业所长为乡村振兴注入青春力量。

作者：王艳妍潘盛妍袁思文

责编：万枝典

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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