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廖昱基 湖南日报·新湖南客户端 2026-07-25 20:33:01
为深入了解汝城县沙洲村特色农产品——奈李的产业链发展现状，精准把脉乡村振兴中的产业痛点，7月18日湖南工商大学财政金融学院扁担不扁队暑期“三下乡”社会实践服务队近日深入一线，通过“流动访谈+定点座谈”相结合的方式，开展了一场扎实的基层调研活动。
走街串巷，在“烟火气”中摸清销售实情。实践队员们穿梭于沙洲村的集市与主干道旁，将目光聚焦于奈李销售的“神经末梢”——流动摊贩与路边销售点。在遮阳棚下、果篮旁，队员们与正在守摊的果农们围坐在一起，开展“拉家常”式的深度访谈。
队员们在路边水果摊前与果农亲切交谈，详细询问奈李今年的产量与定价情况。
“今年的奈李甜度如何？”“游客买得多还是熟客买得多？”面对队员们关于种植成本、收购价格及物流痛点的提问，摊贩们敞开心扉。虽然环境简陋，但交流热烈，队员们认真记录着每一组数据，力求从微观视角还原奈李销售的最真实生态，捕捉那些坐在办公室里看不到的“市场温度”。
队员走访民宿老板，调研乡村民宿产业发展现状。
围桌座谈，于“面对面”间共话产业前景。除了对流动摊贩的随机访谈，实践队还深入当地餐饮店与农户家中，进行更具针对性的问卷调查与座谈。在一家具有当地特色的餐饮店内，队员们与店铺经营者面对面而坐，就奈李作为地方特产在餐饮消费端的推广情况展开探讨。
从餐桌上的果盘到伴手礼的包装，队员们细致了解了消费者对奈李的反馈以及商家对于采购渠道的建议。受访者热情地切好西瓜招待队员，并耐心地填写问卷，分享了自己多年来观察到的市场变化。这种“沉浸式”的调研方式，让队员们获取了大量一手数据，也为后续分析奈李产业的品牌化建设提供了有力支撑。
队员在餐饮店内与经营者进行深入座谈，一边品尝当地瓜果一边交流奈李的品牌化。
从街头巷尾的喧嚣到室内座谈的静谧，扁担不扁队的队员们用脚步丈量土地，用倾听记录真实。接下来，团队将对收集到的问卷与访谈记录进行整理分析，结合专业所学，为沙洲奈李产业的升级发展贡献青春智慧。
责编：徐凯琦
一审：徐凯琦
二审：唐能
三审：唐婷
来源：湖南日报·新湖南客户端
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