我的“三下乡” | 山野藏好茶！缕缕莓茶香

王芷柔湖南日报·新湖南客户端 2026-07-25 16:21:29

7月12日，我跟随湖南师范大学新闻与传播学院“‘声’入桑植，语传红歌”暑期社会实践团走进了张家界市桑植县洪家关白族乡小埠头村的莓茶基地。

500余亩茶园绿意盎然，我们亲眼看完了莓茶从采摘、萎凋、杀青、揉捻到烘干的全过程。作为武陵山区特色养生好茶，莓茶素有“黄酮之王”的美誉，茶汤清亮微黄、香气清幽，入口微苦、回甘绵长，口感清爽独特。日常饮用可润喉利咽、抗氧化、养护身心，是天然健康的乡土珍品。

走访中我们也了解到，村里莓茶产业规模不算大，没有形成大品牌，收购价普遍偏低。虽然利润微薄，但采茶、制茶工序轻松不累，非常适合村里的老年人就业增收。

小小的莓茶产业，盘活了乡村银发经济，让留守老人在家门口就能挣钱、老有所依、老有所为。一片茶叶，带动一方民生。这次调研，我们真切感受到：乡村振兴不一定是轰轰烈烈的大产业，这样安稳、温暖、滋养乡民的本土产业，也是乡村踏实的幸福与希望。

作者：王芷柔

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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