海洋保健食品，您选对了吗？

2026-07-25 15:20:22

鱼油、磷虾油、海参肽……这些来自海洋的保健食品，正走进越来越多家庭。近日，自然资源部、国家发展改革委、国家市场监督管理总局、国家药监局等八部门联合印发《关于加快海洋药物和功能制品高质量发展的指导意见》（以下简称《指导意见》），明确将海洋保健食品、海洋药物等作为重点突破领域，推动海洋产业高质量发展。目前，鱼油、螺旋藻等10种功能性原料已纳入备案保健食品原料目录，政策层面正在从标准、原料、审批三端同时发力，回应消费者对海洋保健食品的期待。

海洋保健食品产业是海洋产业的重要组成部分。海洋保健食品主要包括多不饱和脂肪酸类（如鱼油、磷虾油）、多糖类（如壳聚糖、海参多糖）及蛋白质与肽等类（如鱼胶原肽、牡蛎肽）三大品类，是满足群众抗氧化、免疫调节、脑健康维护等多元化健康需求的重要载体。

北京居民蒋昊因健身营养补充需求开始了解鱼油。他通过社交平台健身博主的推荐选购相关产品，认为鱼油无法即时见效，仅作为日常饮食的营养补充。挑选商品时，他重点关注功效说明、成分含量与检测认证。蒋昊表示，市面上鱼油价格差距大，品质不能只看售价，自身预算上限在数百元。

部分消费者对海洋保健食品抱有担忧。他并不迷信进口产品，更青睐高性价比国货，希望国产海洋保健品进一步公开检测信息、明晰质量标准，不断增强品牌可信度。

市场监管总局有关负责人告诉记者，中国发展海洋保健食品，有着得天独厚的资源禀赋。中国近海生物资源丰富，海藻、虾蟹壳、深海生物等原料供给能力全球领先。海藻酸盐年产量约5万吨，占全球80%；甲壳素及壳聚糖年产3.5万吨，占全球80%以上。远洋与深海资源开发能力持续提升，深海微生物资源实现产业化利用，为海洋保健食品提供了稳定、低成本、可持续的优质原料保障，形成“资源—原料—产品”完整自主可控链条。

产品研发持续突破，国富民丰健康消费供给。依托自主原料与科创优势，中国海洋保健食品品类不断丰富、品质持续升级。市场监管总局加快推进保健食品原料目录建设，目前已将鱼油、螺旋藻等10种功能性原料纳入备案保健食品原料目录，有效降低了企业合规成本，缩短了产品上市周期，为海洋保健食品产业注入了强劲动力。

根据《指导意见》，市场监管总局在严格保健食品注册备案监管、保障产品质量安全基础上，聚焦抗氧化、改善记忆、缓解体力疲劳等市场需求旺盛的保健功能，支持科研机构、行业企业依托现代生物技术推动海洋保健食品产业提质升级，加快推进海洋保健食品新原料、新功能开发应用，重点支持新功能海洋保健食品研制，更好满足人民群众健康需求，促进海洋产业高质量发展。

依托产学研协同创新，加快保健食品创新成果转化。市场监管总局有关负责人表示，按照《指导意见》要求，将支持企业、科研院所、高校协同攻关，聚焦活性成分萃取、配方改良、工艺升级、品质标准化等关键领域，推动创新链产业链融合发展。依托专业平台与产业化基地破除成果转化壁垒，提高海洋保健食品科创转化效率，助推产业规模化、标准化、品牌化建设。

来源：人民网

责编：洪学智

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