辛小湘丨“桃”出一条富民兴乡的发展路

杜庭语廖倩玉新湘评论杂志社“指点”微信公众号 2026-07-25 14:18:22

7月22日，第四届炎陵黄桃文化季暨2026年（第十二届）炎陵黄桃大会在中国黄桃小镇举办。

炎陵黄桃的好日子是种出来的

炎陵地区适合种植黄桃，至今已有40年历史。

炎陵多为海拔600至1200米的高山云雾地带，昼夜温差大、光照充足、土壤富含有机质。独特的自然禀赋造就了炎陵黄桃果肉紧实多汁、果香浓郁醇厚的独特品质。

好日子是种出来的，平乐村桃农范婵媛说：“过去年收入万元左右，现在种植200棵桃树，年收入10万元左右，在县城买了新房，买了车，日子越过越香甜。”

这份用坚持换来的成果来之不易。当地始终坚持“政府搭台、市场运营、农户参与”的发展模式，以产业融合促进农民增收、助推共同富裕。

农产品能受到市场青睐，品质是关键。只有一方好山水，才能孕育一枚好黄桃。当地始终坚持生态优先，全面推行绿色标准化种植。

无人机运输黄桃

在炎陵黄桃大会上，炎陵县农业农村局发布了2026年炎陵黄桃第三方权威机构检测结果的通报，结果显示检测合格率100%，特别是“绿色食品认证批次”检测结果优异，可溶性固形物含量高达13.7%。

这离不开《地理标志产品炎陵黄桃》团体标准的严格推行。用标准化的硬约束和科技化的支撑，涵盖黄桃种植、采摘、分选、包装、运输等各个环节，实现全流程闭环品控，才能从源头守住品质底线、擦亮炎陵黄桃纯净清甜的金字招牌。

桃农在家门口就能卖全国

产品若不能及时送出大山，品质再好也无法转化为实实在在的收入。炎陵近年来持续完善冷链物流体系，旨在打通“最初一公里”与“最后一公里”。

“今年，我们加强了与邮政、顺丰、京东、圆通等快递企业的合作，承担将黄桃运输至全国的任务。截至目前，已经组建了2600多个揽收点，有27条物流专线，真正实现桃农在家门口就能卖全国的目标。”炎陵县黄桃产业办主任邓纪平说。这既方便了果农，又能让消费者第一时间尝到最新鲜的炎陵黄桃。

面对农业产业季节性强、产业链条短的传统短板，炎陵创新思维、对口谋划，通过“企业+合作社+农户”模式，带动采摘、物流、电商、包装等环节创造就业岗位1.2万个。

截至2025年，炎陵有黄桃精深加工企业20余家，年加工黄桃1500余吨，加工产值近2000万元，开发出黄桃罐头、果干等10余种产品。全县共有6万人参与产业链，直接带动近4万桃农增收。

黄桃文旅也能“吃点菜”

发展的脚步不止于此。炎陵以黄桃为纽带，打造一场覆盖全域的文旅盛会。炎陵森林覆盖率超83%，全域常年保持适宜温度，当地人称之为23℃的清凉。因此，在黄桃成熟的7月，炎陵给了游客前往的理由。

炎陵县文旅局发布三条旅游采摘精品线路，将黄桃采摘与寻根祭祖、避暑康养、红色研学等串联。无论是拜谒炎帝陵、探秘高山避暑秘境；还是走进红色地标重温峥嵘岁月，深入瑶乡核心产区亲手采摘鲜桃；亦或是偏爱山野趣致的游客，选择在神农谷纳凉吸氧、于云上大院观星看云海。游客在这里找到适合自己的选择。

从单一果品节会到“省级IP引领、多业态联动、流量消费转化”的文旅新体系，炎陵破解了农业的季节性短板，“1+N”的乘数效应正在加速释放。

炎陵黄桃宴

在新的起点上，炎陵黄桃的故事还在继续，在乡村全面振兴之路上探索更多可复制、可推广的“炎陵经验”。

作者：杜庭语廖倩玉

责编：万璇

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来源：新湘评论杂志社“指点”微信公众号

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