樊荣:年轻化不是改变年轻人,而是用他们的语言重新翻译自己 | 酒店升级·观点④

  湖南日报·新湖南客户端   2026-07-24 20:58:08

湖南日报·新湖南客户端7月24日讯(记者 刘涛 通讯员 徐好)近日,苏州南园宾馆总经理樊荣在2026年湖南省星级酒店质量信用推进会暨暑期安全生产月活动上作了以《觉醒与重构:存量时代如何突围》为主题的经验分享,他表示:“消费者不选择你,不是因为你不好,而是因为你跟不上时代。年轻化不是改变年轻人,而是用他们的语言重新翻译自己。”

樊荣认为,中国酒店行业历经数载发展,已告别粗放扩张阶段,进入价值重塑的全新周期。当下酒店行业核心命题是主动求变,核心转变逻辑为从传统人员服务升级为沉浸式体验服务,而且一定要让客人感受到体验是多种多样的。客房与餐饮已不再是核心竞争力,老旧标配的服务体系早已无法打动新一代消费者,而在于让酒店成为目的地的入口,通过酒店的服务体系让客人与城市产生连接。

樊荣从周期之变、客群之变、组织之变、经营之变四个层面提出了变革路径。他指出,酒店要摒弃“硬件不足软件补”的老旧思路,推行多品牌矩阵运营;要抓住年轻客户,他强调年轻化不是改变年轻人,而是用他们的语言重新翻译自己,搭建全流程体验体系,联动城市本土资源,借助数字化小程序打通酒店与城市文旅。

在组织与经营层面,他重新对领导力进行了定义:不是领导带领大家,而是领导给资源、定规则、做裁判。他提出数据底座+四大业务中台的新型组织模式,同时强调战略的核心是通过共创机制达成全员战略共识;经营上需依托动态盘点、日出经营报表等数字化手段精细控本,依靠超级单品、老客维护实现稳定增长。

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来源:湖南日报·新湖南客户端

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