7月18日，随着夏日的蝉鸣愈发清亮，吉首大学化学化工学院“碳氢氧”五彩缤纷社会实践团在保靖县比耳镇兴隆村会场的宣教活动也迎来了最后一课。在过去的几天里，实践团的成员们在这里开展了入户走访、乡村调研，也与村里的孩子们建立了深厚的情谊。而这最后一节科普实验课，他们决定用最贴近生活的化学知识——“瓶子吹气球”与“自制汽水”，为这场充满意义的“三下乡”之旅画上一个充满清凉与惊叹的句号。

上午，兴隆村会场内已经坐满了前来上课的孩子。大家都已经准备就绪，整个教室透着一股庄重又活跃的气息。与第一天初见时孩子们的拘谨不同，经过几天的相处，孩子们已经和这些穿着白底蓝红拼色队服的“小老师”们十分熟稔。一见到实践团成员走进来，孩子们便兴奋地挥手打招呼，眼神里满是期待。

随着主讲人走上讲台，最后一堂化学课正式拉开帷幕。这节课的第一个实验叫做“瓶子吹气球”。

“大家平时都怎么吹气球？”主讲人微笑着向孩子们提问。孩子们七嘴八舌地回答：“用嘴吹！”“用打气筒！”主讲人点了点头，从讲台下拿出一个透明的塑料瓶，里面装着半瓶清澈的液体，以及一小袋白色粉末。

“今天，我们用这个瓶子，让它‘自动’把气球吹大。”主讲人卖了个关子。

在孩子们的注视下，主讲人将粉末倒入瓶中并迅速摇晃。紧接着，奇迹发生了——瓶口套着的干瘪气球，像是被无形的手撑开了一般，开始缓慢而稳定地膨胀起来。随着瓶内化学反应的加剧，气泡翻滚，气球也越吹越大。

“哇！”教室里爆发出整齐的惊叹声。

阳银旺演示“瓶子吹气球”实验

看着孩子们惊奇又好奇的表情，主讲人立刻开始讲解其中的化学原理：“刚刚大家看到的，其实是我们把小苏打（碳酸氢钠）和白醋（醋酸）放在了一起。这两种物质相遇，发生化学反应，生成了大量的二氧化碳气体。气体往外跑，就把气球给‘吹’起来了！”

为了让知识更加直观，主讲人走下讲台，在孩子们中间穿梭，逐个展示实验现象。这种零距离的互动，让孩子们不仅看到了奇迹，更萌生了探索科学的好奇心。

紧接着，实践团趁热打铁，开启了第二个实验——“自制汽水”。

“大家夏天最喜欢喝什么饮料？”主讲人问道。

“可乐！”“雪碧！”孩子们抢着回答。

“那大家有没有想过，自己在家也能做出一杯又好喝又安全的汽水呢？”

主讲人拿出了准备好的白砂糖、柠檬酸、小苏打和纯净水。他一边操作，一边耐心讲解：“我们要把糖、柠檬酸和小苏打按照比例混合，加水搅拌。小苏打和柠檬酸反应，同样会产生二氧化碳，这就是我们喝汽水时感觉‘扎舌头’、冒气泡的原因。大家看，气泡是不是已经升上来了？”

看着清水瞬间变成了冒着细密气泡的“汽水”，孩子们的兴趣达到了顶点。有的孩子忍不住凑上前闻了闻，有的则惊叹于这种“变魔术”般的操作。

马志强操作实验

实验结束后，实践团成员鼓励孩子们自己动手，尝试用同样的方法吹起自己的气球。孩子们一个个摩拳擦掌，将小苏打倒入瓶中，盖上盖子，眼睛紧盯着瓶口的气球。随着“砰、砰”的闷响和孩子们的欢呼声，五颜六色的气球在兴隆村会场里涨满，高高举起。红、蓝、绿、粉……仿佛一片彩色的气球海洋。孩子们举着气球和画好的纸盘，与笑容满面的实践团成员一起拍下了这欢乐的一刻。

实践团成员与孩子们举着气球展示

课程接近尾声时，实践团成员与孩子们在“吉首大学化学化工学院‘探寻化理 智创化工’化学知识科普”的红色横幅下，拍下了一张充满温情的大合影。前排的孩子有的比着“剪刀手”，有的高高举起自己制作的“气球”，后排的实践团成员们满脸欣慰与不舍。

最后一课的大合影

这节普通的化学实验课，是吉首大学化学化工学院学子发挥专业特长、将复杂理论转化为通俗实践的生动体现。它不仅是孩子们暑期生活中的一抹亮色，也向山区的孩子展示了化学不仅是课本上的公式，更是可以让气球变大、把白水变汽水的生活魔法。

给孩子们留下化学的种子，也留下了关于这个夏天最美好的记忆。随着最后一堂课的下课铃声响起，实践团成员在兴隆村的科普宣教任务圆满结束。但这群大学生与这片土地的联结，并未因课程的结束而断线。他们带着孩子们纯真的欢笑，带着对乡村振兴更深沉的思考，即将踏上归途，并将这份热情与担当延续到未来的学习与生活中。

作者：张菊麟 侯湘怡

责编：姚懿轩

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来源：湖南日报·新湖南客户端