科教新报 2026-07-22 21:22:30
图片由AI生成
长沙市南雅双语实验中学2416班 王子铭
四月细雨如丝,漫不经心地飘洒,“孙儿,艾叶起芽了,等过几天奶奶打好糯米就给你做了饼送过去......”电话那头,奶奶忽然絮絮地开口,没头没脑却满是牵挂,“不用,奶奶。”我连忙拒绝。
奶奶年事已高,腿脚早已不便,做一回艾草粑粑,她便要自己背着十斤糯米,步履蹒跚的走到近二十里外的镇上去换成糯米粉,她的腿疼,最忌的是阴湿天,这四月正是阴雨连绵,更别说是去上山采艾叶。
南方的春日,艾草从不缺席。清明雨一落,乡间坡地上,成片的艾草便齐刷刷冒出油绿发亮的嫩芽。春雨浸润,新叶层层舒展,长势格外喜人。
小时候,每至春日,天未破晓,我便跟着她出门,竹篓里有时是待售的蔬菜,有时是给我的零嘴,当然,也少不了那缕清悠悠的艾叶香。这一捧艾叶,一个竹篓,盛满了我童年全部的欢喜。白露未晞,我跟在她身后采撷嫩芽,指尖染上草木清香,叶尖露珠滚落,将初升朝阳碎成一片金光。
奶奶披起晨曦,带着艾叶先在清水里泡上一天,清冽的溪水从山涧中淙淙流过,拂过艾叶上的绒毛,将洗过的艾叶捞起,满屋便都萦绕着草木清香。艾叶绿得透亮,叶脉舒展,只诱得人不由得耸起鼻尖。
艾叶在那台老旧的手打机中,伴随着轱辘的吱呀声响。被奶奶一点点倾注最真挚的情感,山泉水与糯米粉相融,草木灰与艾草泥交织。和成面团裹住甜黄豆碎,上笼起蒸。
蒸笼里的清香混着暖雾漫出厨房,勾得我馋虫翻涌,守在蒸笼边,口水悄悄漫上舌尖,咂咂嘴,却不肯离开,灶火噼啪跳动竹节爆出的声响,奶奶坐在一旁,轻摇蒲扇呵呵笑道:“孙儿别急。”
她便将我拉至院中槐树下。雨珠落叶如珍珠缀在碧玉间,奶奶家的狗大黄伏在脚边,哈着舌头,小鸡在一边窜上树旁的围栏。我看着,玩着,眼前慢慢模糊……
“孙儿。”奶奶的声音从厨房传来,唤醒了恍惚的我。艾草粑粑已经蒸好。我睡意未散,头发蓬松凌乱地跑进厨房,奶奶见我这副模样,便被逗得哈哈大笑。她从笼间夹起一个艾草粑粑,叮嘱道:“吃的时候注意着,别烫了嘴。”我却顾不上,一口咬下,烫口的香甜在舌尖化开,我连连哈气。奶奶笑眼弯弯,将一个个浑圆碧绿的艾草粑粑夹进柳编小篮,垫上花布,让我送给左邻右舍。一屋清香,便这样漫过院墙,飘满街巷。
“孙儿,咋不说话了?”我的思绪骤然收回,电话里奶奶的声音再次响起“不想要艾草粑粑啊?哎,奶奶过几天给你送过去。”
我望向手边的青艾,窗外细雨绵绵,恍惚间又看见乡下的山坡上,四月艾草正漫山遍野,迎着春风肆意生长。
责编:陈洁
一审:陈洁
二审:彭静
三审:黄维
来源:科教新报
我要问

下载APP
报料
关于
湘公网安备 43010502000374号