7月20日，省农业农村厅调度数据显示：上半年，“洞庭香+”带动湘字号农产品品牌溢价能力持续提升，助推湘品出湘、出海；1至5月，全省农产品出口58.87亿元，居中部首位。

“洞庭香+”是省农业农村厅今年构建的省级农产品形象标识，整合了全省最具湖湘风味特色的优质农产品，统一形象与标准进行推广。面市才半年，却已成为吸睛又“吸金”的实力担当。

（湖湘大地好物多。傅聪摄）

何为“洞庭香+”？

“洞庭香+”，今年正式在市场上亮相。

“洞庭”不只是洞庭湖区，而是湖南的地理身份识别系统，传递“鱼米之乡”的地缘认知。

“香”是品质价值识别系统，代表优质、美味、健康，传递“湘品出湘”的品质承诺。

“+”是品类延展识别系统，已连接香米、香油、香鱼、香肉、香菜、香果、香茶等七大核心品类，具备可拓展性。

今年2月，省农业农村厅发布了首批“洞庭香+”品类品牌及主要企业信息目录，涵盖“香米、香油、香肉、香菜、香茶、香果、香鱼”等7大品类，包含80个品牌、121家主要企业，以“洞庭香+”省级形象标识为总牵引，形成品牌矩阵。

品牌，精心打造；产品，精挑细选。首批纳入目录的产品，绝大多数源自我省持续培育的“一县一特”县域优势品牌以及入选全国“名特优新”农产品名录的精品，并有省级以上农业产业化龙头企业或示范合作社等规模化生产经营主体作为支撑。

比如，洞庭香米包含南县稻虾米、瑶珍大米、紫鹊界贡米等12个品牌；洞庭香油包含金浩茶油、山润茶油、道道全压榨菜籽油、攸县茶油等10个品牌。

（南县稻虾米。徐行摄）

“吸金”能力有多强？

面市即展现“高光”。今年元旦和春节期间，首批“洞庭香+”品牌目录内企业销售额达34.8亿元，“吸金”能力抢眼。

“洞庭香+”的品牌影响也促进了品牌管理的规范。目前，全省“三品一标”农产品总数达4056个，居全国前列。

品牌、效益双提升，助推“湘品出湘”。上半年，面向粤港澳大湾区的农产品销售额持续增长。

“南县稻虾米”和“南县小龙虾”在加入“洞庭香+”大家族后，品牌溢价持续提升，其区域公用品牌价值已突破500亿元，带动产业链上企业销售额爆发式增长。

盛夏，助农米业有限公司稻虾米生产线“马力全开”，印有“南县稻虾米”的精品大米正从公司发往全国各地。去年，该公司订单突破2.2万吨；今年，在“洞庭香+”的加持下，全年订单有望突破3万吨。

品牌公信力也在持续提升。依托省级农产品质量追溯平台推进“一品一码”全程追溯，确保“洞庭香+”产品不仅吃得“香”，还吃得放心。

（宁乡花猪。辜鹏博摄）

持续放大影响力

品牌就是市场竞争力，这已是不争的事实。

“‘洞庭香+’的品牌影响力还要持续放大。”省农业农村厅市场与信息化处相关负责人表示，眼下，当务之急是补短板、强弱项。

首批发布的“洞庭香+”七大品类虽然有影响力，但也有短板。如，良种攻关不够，优势品种供给不足；各品类缺乏链主企业，“一品类一龙头”格局尚未形成，加工仍以初级为主等。

“功课”如何补？

在产业发展上，省级制定“洞庭香+”管理规范，县级完善县域品牌标准，建立通用技术标准，持续推进绿色食品、有机农产品认证。

在销售渠道上，依托中部农博会、农民丰收节等平台增强认知度；推动品牌农产品进入省内大型商超、高速服务区、景区、机关食堂，在京津冀、长三角、粤港澳大湾区建设展示展销中心。与京东、抖音共建“洞庭香+”旗舰店，培育本土“三农”主播，打造“七香”网红爆品。

在融合发展上，打造乡村休闲旅游精品线路将“洞庭香+”元素融入湘超、村BA、村厨、村播等赛事活动，提升品牌文化内涵和市场热度。

在壮大链主企业上，每个品类遴选3至5家龙头企业建立培育库，支持兼并重组做大做强。同时，与农户建立紧密利益联结机制，共享品牌红利。

在品牌推广上，统一“洞庭香+”标识Logo和宣传语，依托头部媒体及新媒体平台，开展集中宣传。每年在京津冀、长三角、粤港澳大湾区举办专题推介会。力争到2028年，培育一批在全国有影响力的“洞庭香+”系列品牌。

作者：奉永成 周洋

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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