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欧阳静怡 湖南日报·新湖南客户端 2026-07-21 11:37:43
7月17日，湖南工学院“以竹赋能 以智兴乡”社会实践团走进益阳市桃江县武潭镇杉树村，围绕当地竹筷加工产业开展暑期“三下乡”社会实践活动。一天时间里，团队入户走访村民、实地调研竹筷加工企业、亲身参与生产劳动，在机器轰鸣与竹屑纷飞中，用青春汗水感知“小竹子做成大产业”的乡村振兴实践。
武潭镇是桃江县竹资源和竹产业大镇，辖区内竹产业循环经济园现有规模以上竹木企业9家，全镇相关从业人员万余人，年产值超10亿元。杉树村竹筷加工产业已扎根经营十余年，是当地村民家门口就业的重要依托。
从村民口中，摸清产业的“家底”
实践团首站走进杉树村，分组入户走访当地村民。“厂子开了十几年了，村里不少人在厂里上班，家门口就能挣钱，不用往外跑了。”一位村民告诉队员。也有村民反映，近年来原材料成本上涨、人工成本增加，小厂子的利润越来越薄。队员们认真记录每一条反馈，从村民的朴实话语中逐渐勾勒出竹筷产业给村庄带来的变化与挑战。
团队成员与村民进行访谈。
走进车间，看见“一根竹子到一双竹筷”的全过程
随后，实践团来到当地一家竹筷加工厂开展实地调研。走进车间，机器的轰鸣声扑面而来，竹屑在空中飞舞。一根根粗壮的楠竹经过切割、破竹、分片、拉丝等工序，被加工成一捆捆整齐的竹筷半成品。工人们熟练地分拣、打包，一派热火朝天的景象。
工厂负责人向队员们介绍了竹筷生产的全流程：“从原竹到成品筷子，要经过断料、破竹、冲条、拉丝、磨光、蒸煮、烘干、筛选、包装等十几道工序。每一道工序都有讲究，做出来的筷子才能光滑、结实、耐用。”参观过程中，队员们注意到车间里不少工序仍依赖人工操作，自动化程度不高。“机器能替代一部分，但精细的活儿还得靠人手。”一位正在分拣筷子的工人说。工厂负责人坦言，目前面临的主要困难是招工难和利润薄：“年轻人不愿意来厂里干，留下来的都是上了年纪的。原材料和人工成本一直在涨，但筷子卖不出高价。”
工厂负责人向团队进行介绍。
撸起袖子，在流水线上“上一堂课”
听完介绍，队员们主动提出参与生产劳动，帮助工厂分担部分工序。在工人指导下，大家分组上手，有人负责分拣成品筷子，按长短、粗细分类装箱；有人负责包装环节，将分拣好的筷子装入包装袋。车间里温度不低，机器声嘈杂，不一会儿队员们就汗流浃背。
团队成员参与体验生产劳动。
“看着工人师傅们每天重复这些动作，觉得很简单，自己上手才知道有多不容易。”一位队员擦了把汗说。半天的劳动体验，让这群年轻人对竹筷加工产业的艰辛有了切身体会，也对“乡村振兴”四个字有了更具体的理解——它不是一个遥远的口号，而是一根根竹子变成筷子、变成收入、变成老百姓好日子的过程。
青年献策，为传统产业开一剂“青春处方”
调研结束后，团队结合实地见闻与村民、企业反馈，围绕竹筷产业升级展开讨论。队员们认为，杉树村竹筷加工产业面临产品附加值低、自动化程度不高、品牌缺失、销售渠道单一等现实问题。团队提出初步建议：在产品端，可尝试从普通竹筷向精制工艺筷、文创竹筷等方向延伸，提升产品附加值；在生产端，可引入部分自动化设备替代高强度人工工序，降低用工依赖；在销售端，可借助电商平台拓宽销路，探索直播带货等新渠道；在品牌端，可挖掘杉树村竹筷的地域特色，打造“一村一品”竹筷品牌。团队计划将这些建议整理成书面方案反馈给村委与企业，持续跟进对接。
从一根竹子到一双竹筷，从田间地头到流水车间，湖南工学院学子用脚步丈量乡土，用汗水感知产业，用智慧建言发展。下一步，实践团将持续关注杉树村竹筷产业，结合调研成果撰写调研报告，以青春力量助力“小竹子做成大产业”的乡村振兴之路。
责编：余娇阳
来源：湖南日报·新湖南客户端
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