流动供销让包谷粑直供机关食堂铺就产业增收“快车道”

王林新湖南客户端 2026-07-20 17:46:36

新湖南客户端7月20日讯（通讯员王林）近日，一份份软糯清甜、散发着浓郁谷物香的复兴包谷粑粑，从湘西土家族苗族自治州保靖县复兴镇的田间作坊，直接端上县内多家机关单位的餐桌。这标志着保靖县通过“流动供销”模式，成功打通了本土特色农产品进机关食堂的“最后一公里”，为产业发展和农民增收开辟了新路径。

复兴包谷粑粑选用本地高山生态鲜糯玉米，沿袭古法手工蒸制而成，是深受群众喜爱的原生态乡土美食。复兴村现有玉米种植面积约960亩，包谷粑年纯收入达150余万元，是当地农户居家增收的重要产业。然而，长期以来，受限于销售渠道单一、品牌推广不足，这一优质特产面临着“藏在深山、销路狭窄”的困境。

为破解农产品“出村难、变现难”的痛点，保靖县供销联社主动作为，依托复兴村流动供销乡村服务点，搭建起“农户直供、供销兜底、机关认购”的产销一体化平台。该模式精准对接机关食堂需求，将分散的农户组织起来，统一标准、集中配送，彻底打通了从田间作坊到机关餐桌的直通渠道。

“现在有了稳定的订单，我们只管安心生产，再也不用为销路发愁了。”一位包谷粑加工户表示，直供模式省去了中间流通环节，利润空间大幅提升，收入更有保障。

目前，复兴包谷粑粑已常态化供应县内多家机关食堂，其原汁原味的乡土风味获得干部职工一致好评。这一举措不仅丰富了机关餐饮品类，更以稳定的订单为农户提供了可靠销路，实现了“机关享美味、农户稳增收、产业快发展”的多方共赢。

作者：王林

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来源：新湖南客户端

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